Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Leerdammer Moelleux 10 tranches - 250 g

Code-barres: 3073781067682 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Groupe Bel.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage au lait pasteurisé

Quantité : 250 g

Conditionnement : fresh pack, Barquette en plastique

Marques : Leerdammer®

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans lactose, Saveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2016, Pas-d-additifs, Vaches-en-paturages

Producteur : Fromageries Bel

Lieux de fabrication ou de transformation : Hollande

Code de traçabilité : NL Z0740 EG

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.ribambel.com/leerdammer/prod...

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait écrémé, lait, crème 5%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Lait et produits laitiers (y compris lactose)

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

30 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
20 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
1.9 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 25g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(20552 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25g)
Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 352 kcal 88 kcal +7 % +32 % +33 % +43 %
Énergie 1 473 kj
(352 kcal)
368 kj
(88 kcal)
+8 % +35 % +36 % +46 %
Matières grasses / Lipides 30 g 7,5 g +13 % +49 % +51 % +67 %
dont Acides gras saturés 20 g 5 g +12 % +49 % +52 % +68 %
Glucides < 0,1 g < 0,025 g -92 % -97 % -97 % -98 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 21,5 g 5,38 g +5 % +40 % +41 % +73 %
Sel 1,9 g 0,475 g +46 % +104 % +106 % +147 %
Sodium 0,76 g 0,19 g +46 % +104 % +106 % +147 %
Calcium 700 mg 175 mg +30 % +120 % +127 % +167 %
Score nutritionnel - France 17 17 +24 % +56 % +57 % +67 %
Nutri-Score D D +24 % +56 % +57 % +67 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Autres informations

Conditions de conservation : FRAIS

Sources de données

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Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-groupe-bel.
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