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Recettes du marché marinade piment & paprika - Tramier - 150g

Recettes du marché marinade piment & paprika - Tramier - 150g

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Code-barres: 3017239005048 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150g

Marques : Tramier

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Pickles, Produits de l'olivier, Pickles d'origine végétale, Olives, Olives marinées

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients


    Olives vertes dénoyautées, huile de tournesol raffinée à haute teneur en acide oléique, sel, acidifiant: acide lactique, piment de cayenne (1,37%), paprika (0,23%). Peut contenir des traces de lait et produits à base de lait et sulfites. Profuit pasteurisé. Ces olives dénoyautées mécaniquement peuvent contenir exceptionnellement des noyaux ou fragments de noyau Origine: Olives d'Espagne.
    Traces : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-de-tournesol-raffinee-a-haute-teneur-en-acide-oleique, Profuit-pasteurise

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huile-de-tournesol-raffinee-a-haute-teneur-en-acide-oleique, Profuit-pasteurise

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Olives vertes dénoyautées, huile de tournesol raffinée à haute teneur en acide oléique, sel, acidifiant (acide lactique), piment de cayenne 1.37%, paprika 0.23%, Profuit pasteurisé
    1. Olives vertes dénoyautées -> en:pitted-green-olives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 94.29
    2. huile de tournesol raffinée à haute teneur en acide oléique -> fr:huile-de-tournesol-raffinee-a-haute-teneur-en-acide-oleique - percent_min: 1.37 - percent_max: 47.83
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.37 - percent_max: 32.3433333333333
    4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 1.37 - percent_max: 24.6
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.37 - percent_max: 24.6
    5. piment de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 1.37 - percent: 1.37 - percent_max: 1.37
    6. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0.23 - percent: 0.23 - percent_max: 0.23
    7. Profuit pasteurisé -> fr:profuit-pasteurise - percent_min: 0 - percent_max: 0.23

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Olives marinées
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 54,288 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, tramier, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmt-auXsiTaUDRjSwX-05u2oc5jRcf4izKPgIqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFJQ8Dnnwj7aibQyUOg_8ugI5P0ao5z_tTzMag.

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