Olives noires dénotautées – – 340 g

Nutrition

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  Nutri-Score C

  Qualité nutritionnelle moyenne

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

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    Découvrez le nouveau Nutri-Score !

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    Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

    Principales améliorations :

    • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
    • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
    • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
    • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)

    → Découvrez toutes les améliorations du nouveau Nutri-Score

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    Qu'est ce que le Nutri-Score ?

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    Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

    Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    → En savoir plus sur le Nutri-Score

  

  Points négatifs : 10/55

  • 

    Énergie

    1/10 points (561kJ)

    ---

    Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

  • 

    Sucres

    0/15 points (0g)

    ---

    Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

  • 

    Acides gras saturés

    2/10 points (2.2g)

    ---

    Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

  • 

    Sel

    7/20 points (1.5g)

    ---

    Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

  

  Points positifs : 0/17

  • 

    Protéines

    0/7 points (0.5g)

    ---

    Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

  • 

    Fibre

    0/5 points (inconnu)

    ---

    Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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    Fruits, légumes et légumes secs

    0/5 points (0%)

    ---

    Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

  • 

    Détail du calcul du Nutri-Score

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    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 10 (10 - 0)

    Nutri-Score : C

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  Repères nutritionnels

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    Matières grasses en quantité modérée (14%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés

    • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acides gras saturés en quantité modérée (2.2%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés

    • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (0%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sel en quantité modérée (1.5%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Olives noires dénoyautées
  Énergie	561 kj (134 kcal)	-36 %
  Matières grasses	14 g	-33 %
  Acides gras saturés	2,2 g	-22 %
  Glucides	0 g	-100 %
  Sucres	0 g	-100 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	0,5 g	-59 %
  Sel	1,5 g	-58 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  1 marqueur d'ultra-transformation

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  • 

    Limiter les aliments ultra-transformés

    Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques

    ---

    Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.

    Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E175 - Or

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  fr: Water, zwarte olijven o t, zout, stabilisator, ijzer, gluconat Ondanks zorgvuldige controle kan dit product toch een pit of stukjes pit bevatten, Geproduceerd in Spanje, Van warmte en vocht vrijwaren, Tenminste houdbaar tot, Lot zie deksel, Na openen gekoeld bewaren bij max, +7C en binnen de 7 dagen Consumeren OLIVES NOIRES CONFITES HOJIBLANCA DENOVAUTÉES, STERILISE INGREDIENTS (eau), olives noires dénoyauties, sell, stabilisant (gluconate erreux), Produit en Espa Thumidité, A consommer de preference avant le, lut voir couvercle Apres ouverture, à conserver au frais à +7Cmax, et consommer dans les 7 jours, conserver à l'abri de la chaleur et de Nettogewicht (Poils not), Pailk net égouttièc 160g 1 parti sig beves antienes Energie 166 J 25* Per (52 W, 13Akal Pour), 5526, 134kal NUTRI-SCORE AB

  1. Water -> fr:water – percent_min: 4 – percent_max: 100
  2. zwarte olijven o t -> fr:zwarte-olijven-o-t – percent_min: 0 – percent_max: 50
  3. zout -> fr:zout – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
  4. stabilisator -> fr:stabilisator – percent_min: 0 – percent_max: 25
  5. ijzer -> fr:ijzer – percent_min: 0 – percent_max: 20
  6. gluconat Ondanks zorgvuldige controle kan dit product toch een pit of stukjes pit bevatten -> fr:gluconat-ondanks-zorgvuldige-controle-kan-dit-product-toch-een-pit-of-stukjes-pit-bevatten – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
  7. Geproduceerd in Spanje -> fr:geproduceerd-in-spanje – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
  8. Van warmte en vocht vrijwaren -> fr:van-warmte-en-vocht-vrijwaren – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
  9. Tenminste houdbaar tot -> fr:tenminste-houdbaar-tot – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
  10. Lot zie deksel -> fr:lot-zie-deksel – percent_min: 0 – percent_max: 10
  11. Na openen gekoeld bewaren bij max -> fr:na-openen-gekoeld-bewaren-bij-max – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
  12. +7C en binnen de 7 dagen Consumeren OLIVES NOIRES CONFITES HOJIBLANCA DENOVAUTÉES -> fr:7c-en-binnen-de-7-dagen-consumeren-olives-noires-confites-hojiblanca-denovautees – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
  13. STERILISE INGREDIENTS -> fr:sterilise-ingredients – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
  14. olives noires dénoyauties -> fr:olives-noires-denoyauties – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
  15. sell -> fr:sell – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
  16. stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      1. gluconate erreux -> fr:gluconate-erreux – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
  17. Produit en Espa Thumidité -> fr:produit-en-espa-thumidite – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647
  18. A consommer de preference avant le -> fr:a-consommer-de-preference-avant-le – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555556
  19. lut voir couvercle Apres ouverture -> fr:lut-voir-couvercle-apres-ouverture – percent_min: 0 – percent_max: 5.26315789473684
  20. à conserver au frais à +7Cmax -> fr:a-conserver-au-frais-a-7cmax – percent_min: 0 – percent_max: 5
  21. et consommer dans les 7 jours -> fr:et-consommer-dans-les-7-jours – percent_min: 0 – percent_max: 4.76190476190476
  22. conserver à l'abri de la chaleur et de Nettogewicht -> fr:conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-nettogewicht – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455
      1. Poils not -> fr:poils-not – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455
  23. Pailk net égouttièc 160g 1 parti sig beves antienes Energie 166 J 25* Per -> fr:pailk-net-egouttiec-160g-1-parti-sig-beves-antienes-energie-166-j-25-per – percent_min: 0 – percent_max: 4.34782608695652
      1. 52 W -> fr:52-w – percent_min: 0 – percent_max: 4.34782608695652
      2. 13Akal Pour -> fr:13akal-pour – percent_min: 0 – percent_max: 2.17391304347826
  24. 5526 -> fr:5526 – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
  25. 134kal NUTRI-SCORE AB -> fr:134kal-nutri-score-ab – percent_min: 0 – percent_max: 4

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence

  89 g de CO₂e pour 100 g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Olives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	4.8 %
  Transformation	0.0 %
  Emballage	55.8 %
  Transport	34.4 %
  Distribution	4.2 %
  Consommation	0.7 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

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  Origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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