Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Digestive chocolate - zurück zum Ursprung - 200 g

Code-barres: 24044219

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Österreichischer Bio-Frischkäse mit erhöhtem Molkeneiweisgehlat, 70 % Fett i. Tr., wärmebehandelt

Quantité : 200 g

Conditionnement : Kunststoff

Marques : zurück zum Ursprung

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à la crème

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture durable, AT-BIO-902, Sans OGM, en:Ohne Gentechnik hergestellt, en:UTZ Certified, de:EU-Bio, de:Prüf Nach!

Origine des ingrédients : Autriche, de:Mühlviertel

Lieux de fabrication ou de transformation : Wels, Österreich

Code de traçabilité : AT 40157 EC

Magasins : Hofer

Pays de vente : Autriche, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Milch**, Rahm**, Salz
** aus österreichischer kontrollierter biologischer Landwirtschaft

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
13 g Acides gras saturés en quantité élevée
26 g Sucres en quantité élevée
1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1183 produits)
(20552 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Fromages à la crème Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 498 kcal 149 kcal +236 % +51 % +87 % +89 % +102 %
Énergie 2 084 kj
(498 kcal)
625 kj
(149 kcal)
+232 % +52 % +91 % +93 % +106 %
Matières grasses / Lipides 24 g 7,2 g +126 % -10 % +19 % +21 % +33 %
dont Acides gras saturés 13 g 3,9 g +87 % -27 % -3 % -2 % +9 %
Glucides 63 g 18,9 g +1 065 % +5 107 % +1 631 % +1 607 % +1 180 %
dont Sucres 26 g 7,8 g +445 % +3 404 % +781 % +772 % +539 %
Protéines 6 g 1,8 g -11 % -71 % -61 % -61 % -52 %
Sel 1,1 g 0,33 g +229 % -15 % +18 % +19 % +43 %
Sodium 0,44 g 0,132 g +229 % -15 % +18 % +19 % +43 %
Score nutritionnel - France 22 22 +437 % +61 % +102 % +104 % +116 %
Nutri-Score E E +437 % +61 % +102 % +104 % +116 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par g263738
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