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2 Panés au colin d'Alaska MSC - Sans marque - 200 g (2 x 100 g)

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2 Panés au colin d'Alaska MSC - Sans marque - 200 g (2 x 100 g)

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×

Code-barres: 20427634

Dénomination générique : Préparation à base de colin d'Alaska, panée, cuite à cœur, réfrigérée

Quantité : 200 g (2 x 100 g)

Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Barquette, Film plastique

Marques : Sans marque

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Plats préparés, Frais, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Poissons panés de colin d'Alaska

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : Colin d'Alaska

Lieux de fabrication ou de transformation : Cité Marine - Carrefour Industriel du Porzo - 56700 Kervignac, Morbihan, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 56.174.003 CE - Plumelin (Morbihan, France), MSC-C-50004

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients

    66% colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) MSC (poissons), 16% chapelure (farine de blé, levure, sel, épices : curcuma, paprika), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), eau, farine de blé, amidon modifié de pomme de terre, épaississant: méthylcellulose, sel. Traces éventuelles de lait, d'œufs, de soja, de céleri et de mollusques.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Mollusques
    Traces : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose

    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska, Colin d'Alaska, Poisson
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Colin d'Alaska, Colin d'Alaska, Poisson
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : colin d'Alaska 66% (Theragra chalcogramma), poissons, chapelure 16% (farine de blé, levure, sel, épices (curcuma), paprika), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, eau, farine de blé, amidon modifié de pomme de terre, épaississant (méthylcellulose), sel
    1. colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 66 - percent_max: 66
    2. poissons -> en:fish - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 16 - percent_max: 18
    3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.63 - percent_max: 16
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      5. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 875, valeur arrondie : 875)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 316, valeur arrondie : 316)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.79%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100 g (Cette barquette contient 2 portions de 100 g))     		Comparé à: Poissons panés de colin d'Alaska
    Énergie 875 kj
    (209 kcal)     		875 kj
    (209 kcal)     		+7 %
    Matières grasses 8,8 g 8,8 g +6 %
    Acides gras saturés 0,9 g 0,9 g +4 %
    Glucides 19 g 19 g +10 %
    Sucres 0,6 g 0,6 g -38 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 12 g 12 g +1 %
    Sel 0,79 g 0,79 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,5 % 0,5 %
Taille d'une portion : 100 g (Cette barquette contient 2 portions de 100 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
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