Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Doux et crémeux 60% Fett i. Tr. - Chêne d'argent - 200 g

Code barre: 20206086

Code barre ambigu : Ce produit utilise un code barre destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code barre pour des produits différents. ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 60% Fett i. Tr.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Kunststoff

Marques : Chêne d'argent

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte molle à croûte fleurie

Lieux de fabrication ou de transformation : Frankreich

Code de traçabilité : FR 35.239.001 CE - Retiers (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, tierisches Lab

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

23.4 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
14.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
26.5 g Sucres en quantité élevée
0.1 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1626 produits)
(19577 produits)
(27150 produits)
(27421 produits)
(35292 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Fromages à pâte molle à croûte fleurie Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 494 kcal +68 % +51 % +88 % +89 % +102 %
Énergie 2 067 kj
(494 kcal)
+68 % +52 % +91 % +93 % +107 %
Matières grasses / Lipides 23,4 g -3 % -11 % +18 % +19 % +32 %
dont Acides gras saturés 14,5 g -14 % -18 % +10 % +11 % +24 %
Glucides 62,3 g +8 469 % +4 965 % +1 584 % +1 561 % +1 146 %
dont Sucres 26,5 g +6 801 % +3 378 % +783 % +772 % +540 %
Protéines 7,1 g -61 % -65 % -53 % -53 % -42 %
Sel 0,1 g -93 % -92 % -89 % -89 % -87 %
Sodium 0,04 g -93 % -92 % -89 % -89 % -87 %
Score nutritionnel - France 17 +18 % +25 % +63 % +65 % +76 %
Nutri-Score D +18 % +25 % +63 % +65 % +76 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

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