Jambon foret noire
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Code-barres: 0211105026769 (EAN / EAN-13) 211105026769 (UPC / UPC-A)
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons crus, Jambons crus fumés, Jambons de la Forêt Noire
Labels, certifications, récompenses :
IGP
Code de traçabilité : DE BW-53000 EG
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les ingrédients du produit doivent être spécifiés pour déterminer le groupe NOVA.Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 13/100)
Catégorie : Jambon cru, fumé
Catégorie : Jambon cru, fumé
- Score environnemental PEF : 1.97 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 14.23 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
83.7 %
Transformation
14.6 %
Emballage
0.3 %
Transport
0.9 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +13
Politique environnementale : +4
Transport : +9
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne 100 %Moyen
-
Liste des ingrédients manquante
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 11/100)
Produit : Jambon foret noire
Score d'analyse du cycle de vie : 13
Somme des bonus et malus : -2
Score final : 11/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 7.4 km dans une voiture à essence
1423 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Jambon cru, fumé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
84.5 %
Transformation
12.9 %
Emballage
0.7 %
Transport
1.6 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne 100 %Moyen
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par teolemon, yuka.UnFNeE1vQWJ2L3RUcThGbDBpN0YrZDFGdzZPUFFXZnNkdnBQSVE9PQ.