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Thiou yapp au boeuf - 350 g
Thiou yapp au boeuf - 350 g
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Code-barres: 0016027807577 (EAN / EAN-13) 016027807577 (UPC / UPC-A)
Quantité : 350 g
Conditionnement : Barquette, Etui en carton, Film en plastique
Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Plats préparés, Viandes, Bœuf
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
60 ingrédients
Riz cuit (riz, eau) 42,8%, sauté de boeuf (origine EU) 21,4%, eau, choux blanc 4%, pomme de terre 4%, oignons 3,2%, carotte 3%, navet 3%, huile de colza, purée de tomate concentrée, fond brun (amidon de pomme de terre, maltodextrine (maïs), oignon, purée de tomates, sel, arômes (dont céréales blé, lait), extrait de levure, caramel, matière grasse végétale (palme, tournesol), extrait de malt d'orge, jus d'oignon concentré, acidifiant acide citrique et acide lactique, extrait de viande de boeuf), sel, persil, thym, ail, poivron rouge, céleri branche, fond de volaille (palme), sel, maltodextrine (maïs, pomme de terre), arôme (dont céleri), lactose, oignon, viande de poule, protéines de lait, graisse de poule, jus de citron, graines de céleri, Sucre), tomate, gingembre, piment de cayenne, poivre. V : 2n Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes Ou allorgiauAllergènes : Céleri, Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E270 - Acide lactique
Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.Source : Wikipedia
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Bœuf, Lait, Extrait de viande de bœuf, Bouillon de volaille, Lactose, Viande de poulet, Protéine de lait, Graisse de pouleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Bœuf, Extrait de viande de bœuf, Bouillon de volaille, Viande de poulet, Graisse de pouleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Riz cuit 42.8% (riz, eau), de boeuf 21.4%, eau, choux blanc 4%, pomme de terre 4%, oignons 3.2%, carotte 3%, navet 3%, huile de colza, purée de tomate concentrée, fond brun (amidon de pomme de terre, maltodextrine (maïs), oignon, purée de tomates, sel, arômes (dont céréales blé, lait), extrait de levure, caramel, matière grasse végétale de palme, matière grasse végétale de tournesol, extrait de malt d'orge, jus d'oignon concentré, acidifiant (acide citrique, acide lactique), extrait de viande de boeuf), sel, persil, thym, ail, poivron rouge, céleri branche, fond de volaille (palme), sel, maltodextrine (maïs, pomme de terre), arôme (dont céleri), lactose, oignon, viande de poule, protéines de lait, graisse de poule, jus de citron, graines de céleri, Sucre, tomate, gingembre, piment de cayenne, poivre, V (2n Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes et allorgiau)- Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 42.8 - percent: 42.8 - percent_max: 42.8
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- dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
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- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- viande de poule -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
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- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.641379310344828
- piment de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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- 2n Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes et allorgiau -> fr:2n-les-informations-en-gras-sont-destinees-aux-personnes-intolerantes-et-allorgiau - percent_min: 0 - percent_max: 0.58125
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.6405314127604, valeur arrondie : 17.6)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 644, valeur arrondie : 644)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 300, valeur arrondie : 300)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.75%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Bœuf Énergie 644 kj
(154 kcal)-11 % Matières grasses 8,5 g -7 % Acides gras saturés 1,8 g -51 % Glucides 9,4 g +963 % Sucres 1,8 g +450 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 10 g -49 % Sel 0,75 g -3 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,641 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
Étui (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Union européenne élevé
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Signaler un problème
-
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-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par halal-app-chakib, openfoodfacts-contributors, phe, yuka.YkxFUERvb3JsUE0xZ3ZKdXdBSHA4TzEwNkxXSFJYdWJHZlVSSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1KU92A-2rIbhjiv3eBxvaPE7eyO_937aSmY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ6DcWHnBGcbjDUs2OU1o3XKqezeft13aHLKas.