Riz - Page 70
Fait partie de :
Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Riz parfumés
- Riz baldo
- Riz noir
- Riz complet
- Riz de Camargue
- Riz gluant
- Riz de variété indica
- Riz de variété japonica
- Riz long grain
- Riz à grain médium
- Mélanges de riz
- Riz Originario
- Riz paddy
- Riz étuvé
- Riz rouge
- Riz Ribe
- Riz pour paellas
- Riz pour risotto
- Riz Roma
- Riz semi-complet
- Riz à grain court
- Riz Surinam
- Riz pour sushi
- Riz rouge cuit non salé
- Riz blanc
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 2407 produits de la catégorie Riz dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2629 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 400 kj (333 kcal) |
228 kj (55 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
690 kj (163 kcal) |
1 470 kj (350 kcal) |
1 520 kj (361 kcal) |
3 110 kj (744 kcal) |
Matières grasses | 1,29 g | 0,839 g | 0 g | 0,42 g | 1 g | 3 g | 39 g |
Acides gras saturés | 0,282 g | 0,206 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 0,7 g | 8,6 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,358 g | 0,281 g | 0 g | 0,1 g | 0,4 g | 1,1 g | 1,7 g |
Acides gras polyinsaturés | 0,392 g | 0,328 g | 0 g | 0,1 g | 0,4 g | 1,3 g | 2,4 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 8 mg |
Glucides | 71,7 g | 13,5 g | 0 g | 33,7 g | 77 g | 80 g | 90,7 g |
Sucres | 0,418 g | 0,414 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 1,2 g | 80 g |
Fibres alimentaires | 1,82 g | 1,23 g | 0 g | 0,43 g | 1,4 g | 4,4 g | 21 g |
Protéines | 7,2 g | 1,35 g | 0 g | 3,8 g | 7,4 g | 9 g | 60 g |
Sel | 0,043 g | 0,115 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,3 g | 25,4 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,216 mg | 0,106 mg | 0 mg | 0 mg | 0,26 mg | 0,3 mg | 1 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 5,25 mg | 2,35 mg | 1,17 mg | 1,51 mg | 5,78 mg | 9,62 mg | 9,78 mg |
Calcium | 19 mg | 30,6 mg | 0 mg | 0 mg | 12 mg | 120 mg | 128 mg |
Phosphore | 281 mg | 58 mg | 111 mg | 166 mg | 299 mg | 365 mg | 2 800 mg |
Fer | 2,33 mg | 2,4 mg | 0 mg | 0 mg | 2 mg | 8 mg | 17 000 mg |
Magnésium | 110 mg | 16,5 mg | 73 mg | 86,7 mg | 109 mg | 150 mg | 159 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 100 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
2 625 produits