Fromages à pâte molle à croûte fleurie - Page 19
Fait partie de :
en:Soft cheeses, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
- Bries
- Camemberts
- Carrés de l'Est
- Chaource
- Coulommiers
- Saint-Félicien
- Saint-Marcellin
- Selles-sur-Cher
- Fromage à pâte molle double crème environ 30% MG
- Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG
- Fromage à pâte molle et croûte fleurie
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasse
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasse
- Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée
- Fromage à pâte molle à croûte lavée au lait pasteurisé
- Fromage à pâte molle et croûte lavée allégé environ 13% MG
- Brillat-Savarin
- Fromages charolais
- Pérail
- Rigotte de Condrieu
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 1957 produits de la catégorie Fromages à pâte molle à croûte fleurie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2173 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 230 kj (294 kcal) |
119 kj (29 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1 100 kj (263 kcal) |
1 190 kj (284 kcal) |
1 470 kj (352 kcal) |
5 780 kj (1380 kcal) |
Matières grasses | 24 g | 3,64 g | 0,2 g | 20 g | 23 g | 32 g | 54 g |
Acides gras saturés | 16,9 g | 2,64 g | 0 g | 14 g | 16 g | 22 g | 40 g |
Glucides | 0,748 g | 0,564 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2 g | 65 g |
Sucres | 0,415 g | 0,357 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 50 g |
Fibres alimentaires | 0,045 g | 0,14 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 20 g |
Protéines | 18,3 g | 2,36 g | 0 g | 14 g | 19 g | 21 g | 34 g |
Sel | 1,5 g | 0,203 g | 0 g | 1,2 g | 1,5 g | 1,8 g | 23 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Calcium | 419 mg | 66,1 mg | 0 mg | 300 mg | 425 mg | 550 mg | 800 mg |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
2 170 produits