Pérail

Catégorie : Pérail

Fait partie de :

Fromages de brebis, Fromages de France, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, en:Soft cheeses, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 25 produits de la catégorie Pérail dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 25 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 270 kj (303 kcal)	101 kj (25 kcal)	1 070 kj (255 kcal)	1 070 kj (255 kcal)	1 270 kj (306 kcal)	1 400 kj (334 kcal)	1 420 kj (340 kcal)
Matières grasses	25,1 g	2,64 g	20 g	20 g	26,3 g	28 g	28 g
Acides gras saturés	17,2 g	1,83 g	15 g	15 g	18,7 g	20 g	20 g
Glucides	0,791 g	0,804 g	0 g	0 g	0,4 g	3 g	3 g
Sucres	0,25 g	0,32 g	0 g	0 g	0,2 g	1,2 g	1,4 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	17,1 g	1,14 g	15 g	15 g	17 g	19 g	21 g
Sel	1,36 g	0,123 g	0,625 g	1,2 g	1,3 g	1,5 g	1,52 g