Burrata de bufflonne
Fait partie de :
Burrata, Fromages au lait de bufflonne, Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 16 produits de la catégorie Burrata de bufflonne dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 16 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 170 kj (282 kcal) |
145 kj (34 kcal) |
973 kj (238 kcal) |
996 kj (243 kcal) |
1 160 kj (278 kcal) |
1 530 kj (370 kcal) |
1 600 kj (388 kcal) |
Matières grasses | 25,7 g | 3,88 g | 20 g | 20,9 g | 25 g | 35 g | 37 g |
Acides gras saturés | 16,8 g | 3,36 g | 9,1 g | 13 g | 17 g | 24 g | 24 g |
Glucides | 1,06 g | 0,408 g | 0,6 g | 0,6 g | 1 g | 2 g | 2,2 g |
Sucres | 0,993 g | 0,377 g | 0,5 g | 0,6 g | 1 g | 1,8 g | 2 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 11,1 g | 1,87 g | 8 g | 8,6 g | 11 g | 15 g | 16 g |
Sel | 0,563 g | 0,173 g | 0,3 g | 0,3 g | 0,56 g | 0,87 g | 1,2 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
16 produits