Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Knorr Soupe liquide Bio aux Légumes du Potager à la Crème Fraîche 1L - 1000 ml

Code-barres: 8714100752128 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
eau, carotte¹ : 9,2%, CÉLERI-RAVE¹ : 9,2%, pomme de terre¹ : 8,9%, oignon¹ : 5%, brocoli¹ : 4,5%, tomate¹ : 2,7%, amidon de maïs¹, BEURRE¹, CRÈME fraîche¹ : 1%, sel, sucre de canne¹, poireau¹ : 0,2%, chou blanc¹ : 0,1%, rutabaga¹ : 0,1%, extrait de levure. ¹Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
1 g Acides gras saturés en faible quantité
1.3 g Sucres en faible quantité
0.65 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 250 ml (portion)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(834 produits)
(902 produits)
(1905 produits)
(3854 produits)
(30921 produits)
(30937 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250 ml (portion))
Veloutés de légumes Veloutés Soupes de légumes Soupes Aliments à base de fruits et de légumes Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 157 kj 392 kj -2 % -2 % -8 % -28 % -60 % -76 % -85 % -83 %
Énergie (kcal) 37 kcal 92.5 kcal -5 % -8 % -10 % -35 % -74 % -77 % -87 % -85 %
Énergie 157 kj
(37 kcal)
392 kj
(92 kcal)
-4 % -6 % -9 % -34 % -72 % -77 % -87 % -85 %
Matières grasses / Lipides 1,5 g 3,75 g -3 % -6 % -13 % -23 % +49 % -79 % -86 % -83 %
dont Acides gras saturés 1 g 2,5 g +65 % +57 % +78 % +66 % +342 % -56 % -48 % -39 %
Glucides 5 g 12,5 g +5 % +5 % +9 % -13 % -81 % -63 % -85 % -83 %
dont Sucres 1,3 g 3,25 g -30 % -29 % -33 % -25 % -94 % -38 % -87 % -86 %
Fibres alimentaires 0,7 g 1,75 g -33 % -33 % -38 % -42 % -73 % -62 % -82 % -80 %
Protéines 0,7 g 1,75 g -18 % -21 % -25 % -68 % -53 % -90 % -88 % -85 %
Sel 0,65 g 1,63 g +1 % +1 % -0 % -25 % +143 % -31 % +43 % +69 %
Sodium 0,26 g 0,65 g +1 % +1 % -0 % -25 % +143 % -31 % +43 % +69 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 40 % 40 % -1 % -0 % -12 % -10 % -46 % +23 % -31 % -29 %
Score nutritionnel - France 2 2 +49 % +60 % +41 % +22 % +85 % -49 % -41 % -48 %
Nutri-Score B B +49 % +60 % +41 % +22 % +85 % -49 % -41 % -48 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Carton
Film

Autres informations

Préparation : Conseils de préparation : 1. Secouez 2. Versez 3. Réchauffez sans porter à ébullition Casserole ou micro-ondes : 4. Dégustez INUTILE DE SALER

Conditions de conservation : Le mode de préparation et d'emballage de cette soupe sont la garantie de sa conservation. Avant ouverture, conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 48 h.

Durée de conservation après ouverture : 2 jours

Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

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