Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

arrow_upward

Pecan noisette – Côte d'Or

Pecan noisette – Côte d'Or

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
7622201788162(EAN / EAN-13)

Marques : Côte d'Or

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolat noir à moins de 70% de cacao en tablette

Labels, certifications, récompenses : Cocoa Life
Cocoa Life

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Acides gras saturés, Sodium

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (43.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g)
    Comparé à: Chocolat noir à moins de 70% de cacao en tablette
    Énergie 2 320 kj
    (553 kcal)
    695 kj
    (166 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 36,7 g 11 g +1 %
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides 46,7 g 14 g +7 %
    Sucres 43,3 g 13 g +14 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,33 g 1,6 g -22 %
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19 % 19 %
Taille d'une portion : 30 g

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients


    Sucre, pâte de cacao, noix de pécan caramélisées 15% (noix de pécan grillées 12%, sucre), noisettes grillées 7%, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant (lécithines de soja), arôme, lait écrémé en poudre. traces arachides
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Arachides
    • Information sur les ingrédients


      • Sucre : 39.0% (estimation)


      • Pâte de cacao : 27.0% (estimation)


      • Noix de pécan caramélisées : 15.0%


      • — Noix de pécan : 12.0%


      • — Sucre : 3.0% (estimation)


      • Noisette : 7.0%


      • Beurre de cacao : 3.5% (estimation)


      • Matière grasse butyrique : 3.5% (estimation)


      • Émulsifiant : 2.5% (estimation)


      • — Lécithine de soja : 2.5% (estimation)


      • Arôme : < 2% (estimation)


      • Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Sucre, pâte de cacao, noix de pécan caramélisées 15% (noix de pécan 12%, sucre), noisettes 7%, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant (lécithines de soja), arôme, lait écrémé en poudre
    1. Sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 15 – percent_max: 63
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 15 – percent_max: 39
    3. noix de pécan caramélisées -> en:caramelized-pecan-nuts – percent_min: 15 – percent: 15 – percent_max: 15
      1. noix de pécan -> en:pecan-nut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15026 – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
      2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 3 – percent_max: 3
    4. noisettes -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
    5. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    6. beurre concentré -> en:butterfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16401 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    7. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 7
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 7
    8. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    9. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par macrofactor.
Fiche produit également modifiée par desaalex8, driveoff, laura-chaud, mathews44, moon-rabbit, oliviersbg, quechoisir, roboto-app, smoothie-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFnYfqAvBfJbTbSum6k7PuBcqzaMctYs6PkGqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBuetbZuSr4FjbSmHetwda0NbDHeeMssqigMqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.