Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Le bon paris à l'étouffé - Herta - 140g
Code barre: 7613035989535(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 140g
Conditionnement : Plastique, Tranches, Tranche, Barquette, Sachet, Barquette en plastique, Film en plastique, Barquette, Film en plastique
Marques : Herta
Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons blancs
Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Conservation sans nitrite
Origine des ingrédients : France, Espagne
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://herta.fr
Magasins : Magasins U, Leclerc
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Analyse des ingrédients :
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
0.9 g Matières grasses / Lipides en faible quantité 
0.63 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : 35g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(2473 produits)(4468 produits)
(20360 produits)
(37252 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (35g) |
Jambons blancs | Jambons | Charcuteries | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ? | ||||
| Énergie (kcal) | 37 kcal | 12.9 kcal | -71 % | -78 % | -86 % | -84 % |
| Énergie |
155 kj (37 kcal) |
54,2 kj (12 kcal) |
-71 % | -78 % | -86 % | -84 % |
| Matières grasses / Lipides | 0,9 g | 0,315 g | -80 % | -88 % | -96 % | -94 % |
| dont Acides gras saturés | 0,4 g | 0,14 g | -76 % | -86 % | -95 % | -93 % |
| Glucides | 0,2 g | 0,07 g | -72 % | -71 % | -87 % | -88 % |
| dont Sucres | 0,18 g | 0,063 g | -71 % | -68 % | -78 % | -75 % |
| Fibres alimentaires | 0,2 g | 0,07 g | -29 % | -10 % | -38 % | -56 % |
| Protéines | 7 g | 2,45 g | -66 % | -70 % | -62 % | -63 % |
| Sel | 0,63 g | 0,221 g | -66 % | -78 % | -73 % | -65 % |
| Sodium | 0,252 g | 0,088 g | -66 % | -78 % | -73 % | -65 % |
| Score nutritionnel - France | -2 | -2 | -131 % | -120 % | -112 % | -117 % |
| Nutri-Score | A | A | -131 % | -120 % | -112 % | -117 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Barquette | Plastique | ||
| Sachet | |||
| Film | Plastique |
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