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Nescafé cappucino - 280 g

Nescafé cappucino - 280 g

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Code-barres: 7303032568436 (EAN / EAN-13)

Quantité : 280 g

Conditionnement : Pot

Marques : Nescafe

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Cafés, Boissons instantanées, Cafés solubles, Cappuccino en poudre

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    sucre, lait écrémé en poudre 20%, sirop de glucose, café 13,8% (café instantané 12.8%, café torréfié moulu), huile végétale (noix de coco), lactose, correcteur d'acidité (E340), sel, stabilisants (E331, E452), arôme naturel.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : sucre, lait écrémé en poudre 20%, sirop de glucose, café 13.8% (café instantané 12.8%, café torréfié moulu), huile végétale de noix de coco, lactose, correcteur d'acidité (e340), sel, stabilisants (e331, e452), arôme naturel
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20 - percent_max: 52.4
    2. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.8 - percent_max: 20
    4. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 13.8 - percent: 13.8 - percent_max: 13.8
      1. café instantané -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent_min: 12.8 - percent: 12.8 - percent_max: 12.8
      2. café torréfié moulu -> en:ground-roasted-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18003 - percent_min: 1 - percent_max: 1
    5. huile végétale de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 13.8
    6. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.55
    7. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 9.24
      1. e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.24
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    9. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      2. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.06

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (280g)
    Comparé à: Cappuccino en poudre
    Énergie 117 kj
    (28 kcal)
    328 kj
    (78 kcal)
    -90 %
    Matières grasses 6 g 16,8 g -15 %
    Acides gras saturés 5 g 14 g -18 %
    Glucides 5 g 14 g -89 %
    Sucres 4 g 11,2 g -90 %
    Fibres alimentaires 0,4 g 1,12 g -75 %
    Protéines 7 g 19,6 g +4 %
    Sel 0,06 g 0,168 g -91 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 280g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gmlaa.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, yuka.R2E0eEVvOGV0S1EzcFBjRzJ6ck0vUEpGMjcySmRFaThDZUFqSVE9PQ.

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