Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Starbucks Cappuccino - 220 ml

Code-barres: 5711953007828 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Boisson lactée au café arabica certifié Fairtrade, aromatisée au Cappuccino, stérilisée UHT.

Quantité : 220 ml

Conditionnement : UHT, Plastique, Carton

Marques : Starbucks

Catégories : Boissons, Produits laitiers, Boissons lactées, Laits aromatisés, Laits aromatisés au chocolat, Cappuccino

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Fairtrade International

Lieux de fabrication ou de transformation : Pays-Bas

Code de traçabilité : DK M224 EC

Magasins : U, Magasins U, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France, Luxembourg, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait (contient 3,0% de matières grasses) 75%, café arabica Starbucks® (eau, extrait de café) 19,8%, sucre, cacao maigre en poudre 0,1%, correcteur d'acidité (carbonates de potassium), stabilisants (carraghénanes, gomme guar), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), arôme naturel, arôme.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

2.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
8.5 g Sucres en quantité élevée
0.08 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(22 produits)
(163 produits)
(240 produits)
(1236 produits)
(36706 produits)
(44282 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Cappuccino Laits aromatisés au chocolat Laits aromatisés Boissons lactées Produits laitiers Boissons
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 69 kcal 69 kcal -76 % -5 % -13 % 0 % -72 % +23 %
Énergie 289 kj
(69 kcal)
289 kj
(69 kcal)
-79 % -7 % -11 % -1 % -71 % +20 %
Matières grasses / Lipides 2,5 g 2,5 g -71 % +47 % +40 % +55 % -86 % +620 %
dont Acides gras saturés 1,6 g 1,6 g -80 % +44 % +48 % +63 % -87 % +1 256 %
Glucides 8,8 g 8,8 g -84 % -20 % -20 % -15 % +79 % -22 %
dont Sucres 8,5 g 8,5 g -79 % -18 % -17 % -13 % +109 % -10 %
Protéines 2,7 g 2,7 g -57 % -17 % -19 % -7 % -78 % +444 %
Sel 0,08 g 0,08 g -87 % -38 % -38 % -28 % -90 % +93 %
Sodium 0,032 g 0,032 g -87 % -38 % -38 % -28 % -90 % +93 %
Score nutritionnel - France 1 1 -95 % -92 % -92 % -93 % -90 % -87 %
Nutri-Score B B -95 % -92 % -92 % -93 % -90 % -87 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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