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mel de cana sacarina - fabrica da ribeiro sêco - 450g
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Code-barres: 5603831011112 (EAN / EAN-13)
Quantité : 450g
Conditionnement : Bocal verre
Marques : fabrica da ribeiro sêco
Catégories : Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Produits à tartiner sucrés, Produits de la ruche, Produits d'élevages, Édulcorants, Additifs alimentaires, Miels
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen
Origine des ingrédients : Portugal
Lieux de fabrication ou de transformation : Funchal
Magasins : supermarché bio
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
8 ingrédients
Portugais : Acido Fosfórico, Magnésio, Cálcio, Ferro, Vitamina PP, Vitamina B2, Cobre, vitamina B1
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E101 - Riboflavine
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E101 - Riboflavine
Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.Source : Wikipedia
-
E338 - Acide orthophosphorique
Acide phosphorique : L'acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel -triacide- important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1‚83, qui fond à 42‚35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates -ou sels phosphatés-. Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée ».Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : pt:vitamina-ppCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Magnésium, Calcium, Fer, pt:vitamina-pp, Cuivre, ThiamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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pt: Acido Fosfórico, Magnésio, Cálcio, Ferro, Vitamina PP, Vitamina B2, Cobre, vitamina B1- Acido Fosfórico -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- Magnésio -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Cálcio -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Ferro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Vitamina PP -> pt:vitamina-pp - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Cobre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Additifs alimentaires Énergie 1 290 kj
(308 kcal)+93 % Matières grasses < 1 g +33 % Acides gras saturés 0 g -100 % Glucides 75,5 g +113 % Sucres 67,7 g +450 % Fibres alimentaires < 1 g -70 % Protéines 1,7 g -55 % Sel 0,3 g -79 % Alcool 0 % vol -100 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 92/100)
Catégorie : Miel
Catégorie : Miel
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.20 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +8
Politique environnementale : +1
Transport : +7
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Portugal Moyen
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Bocal Verre Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 113/100)
Produit : mel de cana sacarina - fabrica da ribeiro sêco - 450g
Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : +21
Score final : 113/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
120 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Miel (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Bocal (Verre)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Verre
-
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Portugal Moyen
Labels
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par packbot, pedrorbsantos.