Mince - Quorn - 500g

Code-barres: 5019503018974 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Nom générique : Substitut de viande à base de mycoprotéine

Quantité : 500g

Conditionnement : Paquet, en:Ldpe-bag

Marques : Quorn

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de viande

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : France, Espagne, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Mycoprotein (92%), Rehydrated Free Range Egg White, Natural Caramelised Sugar, Firming Agents: Calcium Chloride, Calcium Acetate; Gluten Free Barley Malt Extract.

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs

Traces éventuelles : Œufs

Analyse des ingrédients :
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée Non végétalien Caractère végétarien inconnu
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 A

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

2 g Matières grasses en faible quantité
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
0.6 g Sucres en faible quantité
0.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1039 produits)
(110367 produits)
(127516 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Comparé à: Substituts de viande Comparé à: Aliments d'origine végétale Comparé à: Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie 439 kj
(105 kcal)
439 kj
(105 kcal)
-46 % -63 % -58 %
Matières grasses 2 g 2 g -78 % -82 % -78 %
Acides gras saturés 0,5 g 0,5 g -63 % -75 % -70 %
Glucides 4,5 g 4,5 g -54 % -86 % -85 %
Sucres 0,6 g 0,6 g -62 % -94 % -93 %
Fibres alimentaires 5,5 g 5,5 g +34 % +44 % +63 %
Protéines 14,5 g 14,5 g -3 % +158 % +201 %
Sel 0,3 g 0,3 g -73 % -34 % -22 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet PEBD - Polyéthylène basse densité
Paquet

Sources de données

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