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boisson nutritionnelle Formula 1 Strawberry - Herbalife - 550g

boisson nutritionnelle Formula 1 Strawberry - Produit

boisson nutritionnelle Formula 1 Strawberry - Herbalife - 550g

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Code-barres: 4469

Quantité : 550g

Conditionnement : Plastique, en:hdpe-high-density-polyethylene

Marques : Herbalife

Catégories : Boissons et préparations de boissons, Boissons, Plats préparés, Compléments alimentaires, Substituts de repas

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Bio européen, Point Vert, NL-BIO-01

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

66 ingrédients

isolat de protéine de pois (45 %), fructose, inuline, fibres d'avoine sans gluten, huile de carthame, phosphates de potassium, mélange de minéraux (citrate de calcium, oxyde de magnésium, fumarate ferreux, selénite de sodium, oxyde de zinc, chlorure de chrome, carbonate de manganèse, citrate de cuivre, iodure de potassium, molybdate de sodium), émulsifant (lécithine de tournesol), poudre de lin biologique, arômes, épaisisants (gomme xanthane, gomme guar), colorant (rouge de betterave), mélange de vitamine (L-ascorbique)(Vit.C), acétate de DL-alpha-tocophéryle (Vit. E), nicotinamide (Niacine), acétate de rétinyle (Vit. A), D-pantothenate de calcium (acide pantothénique), D-biotine, cholécalciférol (Vit. D), acide ptéroylmonoglutamique (Acide folique), phyllquinone (Vt K), chlorhydrate de pyridoxine (Vit.6), riboflavine (Vit.B2) chlorhydrate de thiamine (Vit. B1), cyanocobalamine (Vit. B12), arôme naturel, édulcorant (glycosides de steviol), chlorure de sodium, L-méthionine, poudre de fruits (papaye, grenade, myrtille), persil en poudre, antiagglomérant (dioxyde de silicium). Édulcorant de source naturelle. 2% des ingrédients agricoles proviennent de l'agriculture biologique

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E162 - Rouge de betterave

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E412 - Gomme de guar

Additif : E415 - Gomme xanthane

Additif : E551 - Dioxyde de silicium

Additif : E960 - Glucosides de stéviol

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E162 - Rouge de betterave

Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
Source : Wikipedia

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E340 - Orthophosphates de potassium

Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
Source : Wikipedia

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

E551 - Dioxyde de silicium

Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
Source : Wikipedia

E960 - Glucosides de stéviol

Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Melange-de-mineraux, Emulsifant, Epaisisants, L-ascorbique, Acetate-de-retinyle, Phyllquinone, Vt-k, Vitamine-6, L-methionine, Edulcorant-de-source-naturelle, Proviennent
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Melange-de-mineraux, Fumarate ferreux, Sélénite de sodium, Oxyde de zinc, Chlorure de chrome, Carbonate de manganèse, Citrate de cuivre, Molybdate de sodium, Emulsifant, Lin, Epaisisants, L-ascorbique, Acétate de DL-alpha-tocophérol, Tocophérol, Acetate-de-retinyle, Vitamine D, Acide folique, Acide folique, Phyllquinone, Vt-k, Vitamine-6, Chlorhydrate de thiamine, Thiamine, Cyanocobalamine, Cobalamine, Chlorure de sodium, L-methionine, Edulcorant-de-source-naturelle, Proviennent
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Caractère végétarien inconnu
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fr: isolat de protéine de pois 45%, fructose, inuline, fibres d'avoine, huile de carthame, phosphates de potassium, mélange de minéraux (citrate de calcium, oxyde de magnésium, fumarate ferreux, selénite de sodium, oxyde de zinc, chlorure de chrome, carbonate de manganèse, citrate de cuivre, iodure de potassium, molybdate de sodium), émulsifant (lécithine de tournesol), lin, arômes, épaisisants (gomme xanthane, gomme guar), colorant (rouge de betterave), mélange de vitamine (L-ascorbique, Vitamine C), acétate de DL-alpha-tocophéryle (Vitamine E), nicotinamide (Niacine), acétate de rétinyle (Vitamine A), D-pantothenate de calcium (acide pantothénique), D-biotine, cholécalciférol (Vitamine D), acide ptéroylmonoglutamique (Acide folique), phyllquinone (Vt K), chlorhydrate de pyridoxine (Vitamine 6), riboflavine (Vitamine B2), chlorhydrate de thiamine (Vitamine B1), cyanocobalamine (Vitamine B12), arôme naturel, édulcorant (glycosides de steviol), chlorure de sodium, L-méthionine, fruits (papaye, grenade, myrtille), persil, antiagglomérant (dioxyde de silicium), Édulcorant de source naturelle, proviennent 2%
isolat de protéine de pois -> en:pea-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 45

fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes

fibres d'avoine -> en:oat-fibre - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310

huile de carthame -> en:safflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

phosphates de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes

mélange de minéraux -> fr:melange-de-mineraux

citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes

oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes

fumarate ferreux -> en:iron-fumarate

selénite de sodium -> en:sodium-selenite

oxyde de zinc -> en:zinc-oxide

chlorure de chrome -> en:chromium-chloride

carbonate de manganèse -> en:manganese-carbonate

citrate de cuivre -> en:cupric-citrate

iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

molybdate de sodium -> en:sodium-molybdate

émulsifant -> fr:emulsifant

lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

lin -> en:flax - labels: en:organic

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

épaisisants -> fr:epaisisants

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

colorant -> en:colour

rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes

mélange de vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes

L-ascorbique -> fr:l-ascorbique

Vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

acétate de DL-alpha-tocophéryle -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate

Vitamine E -> en:vitamin-e

nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

acétate de rétinyle -> fr:acetate-de-retinyle

Vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes

D-pantothenate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes

acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes

D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes

cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Vitamine D -> en:vitamin-d

acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid

Acide folique -> en:folic-acid

phyllquinone -> fr:phyllquinone

Vt K -> fr:vt-k

chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes

Vitamine 6 -> fr:vitamine-6

riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

Vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride

Vitamine B1 -> en:thiamin

cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin

Vitamine B12 -> en:vitamin-b12

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

édulcorant -> en:sweetener

glycosides de steviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes

chlorure de sodium -> en:sodium-chloride

L-méthionine -> fr:l-methionine

fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes

papaye -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13035

grenade -> en:pomegranate - vegan: yes - vegetarian: yes

myrtille -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

antiagglomérant -> en:anti-caking-agent

dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes

Édulcorant de source naturelle -> fr:edulcorant-de-source-naturelle

proviennent -> fr:proviennent - labels: en:organic - percent: 2

Nutrition

Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Substituts de repas

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Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (17%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (2.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Substituts de repas
Énergie	1 464 kj (350 kcal)	+8 %
Matières grasses	8 g	-18 %
Acides gras saturés	1 g	-50 %
Glucides	27 g	-17 %
Sucres	17 g	+53 %
Fibres alimentaires	16 g	+144 %
Protéines	39 g	+84 %
Sel	2,5 g	+210 %
Alcool	0 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Environnement

Eco-Score D - Impact environnemental élevé

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 30/100)

Catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire

Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 2.31 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	56.8 %
Transformation	17.1 %
Emballage	15.9 %
Transport	5.8 %
Distribution	3.5 %
Consommation	0.9 %

Bonus et malus

Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
- Bio européen
  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
  
  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -8

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Inconnu	PEHD 2 - Polyéthylène haute densité		élevé

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: D (Score: 32/100)
Produit : boisson nutritionnelle Formula 1 Strawberry - Herbalife - 550g

Score d'analyse du cycle de vie : 30
Somme des bonus et malus : +2

Score final : 32/100

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Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.2 km dans une voiture à essence

231 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	68.8 %
Transformation	12.1 %
Emballage	8.3 %
Transport	8.7 %
Distribution	1.7 %
Consommation	0.3 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(PEHD 2 - Polyéthylène haute densité)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Labels

Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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Sources de données

Produit ajouté le 14 mai 2020, 08:49:40 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 11 avril 2024, 14:58:45 CEST par fcis.
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