Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Sauce soja de type Shoyu - Alnatura - 250 ml

Code barre: 4104420031722(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250 ml

Conditionnement : Flasche

Marques : Alnatura

Catégories : Epicerie, Condiments, Sauces, Sauces au soja

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, de:Bio 7 Initiative, AB Agriculture Biologique, DE-ÖKO-003, en:The Vegan Society

Origine des ingrédients : Chine

Lieux de fabrication ou de transformation : China

Magasins : Edeka, Tegut

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, fèves de soja* 33%, sel marin, farine de blé* *de l'agriculture biologique

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :
Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
2.4 g Sucres en faible quantité
15.9 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(347 produits)
(8464 produits)
(13288 produits)
(20094 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Sauces au soja Condiments Sauces Epicerie
Énergie (kJ) 370 kj -22 % -50 % -59 % -58 %
Énergie (kcal) 87 kcal -21 % -37 % -64 % -59 %
Énergie 370 kj
(87 kcal)
-20 % -38 % -62 % -58 %
Matières grasses / Lipides < 0,5 g +381 % -91 % -97 % -97 %
dont Acides gras saturés < 0,1 g +424 % -84 % -95 % -95 %
Glucides 9,9 g -44 % -24 % +1 % -15 %
dont Sucres 2,4 g -81 % -65 % -62 % -64 %
Fibres alimentaires 1,8 g +411 % -30 % +42 % +20 %
Protéines 11 g +71 % +161 % +309 % +297 %
Sel 15,9 g +32 % +182 % +562 % +443 %
Sodium 6,36 g +32 % +182 % +562 % +443 %
Score nutritionnel - France 10 -11 % -1 % -14 % -9 %
Nutri-Score C -11 % -1 % -14 % -9 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouteille

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