Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Ketchup - Hela - 800 ml

Code-barres: 4027400168105 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Curry Ketchup

Quantité : 800 ml

Conditionnement : Flasche(n), Flasche, Produkt, Kunststoff

Marques : Hela

Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces tomate, Ketchup

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans gluten, Végétalien, Fabriqué en Allemagne, Sans lactose, Sans conservateurs

Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.hela.eu/

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry (Senfmehl, Pfeffer, Paprika, Chilli, Nelken, Gewürze), Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Kräuter (enthält Sellerie), Säureregulator: Natriumlactat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Moutarde, en:Sellerie

Analyse des ingrédients :
Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

0.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
29.2 g Sucres en quantité élevée
2.2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(759 produits)
(2179 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ketchup Sauces tomate Sauces Epicerie
Énergie (kJ) 566 kj +32 % +81 % -36 % -34 %
Énergie (kcal) 135 kcal +27 % +53 % -43 % -36 %
Énergie 566 kj
(135 kcal)
+29 % +59 % -43 % -36 %
Matières grasses / Lipides 0,3 g +23 % -86 % -98 % -98 %
dont Acides gras saturés 0,1 g +57 % -71 % -95 % -95 %
Glucides 30,6 g +35 % +157 % +209 % +164 %
dont Sucres 29,2 g +49 % +200 % +352 % +338 %
Protéines 0,8 g -38 % -49 % -70 % -71 %
Sel 2,2 g +11 % +71 % -9 % -24 %
Sodium 0,88 g +11 % +71 % -9 % -24 %
Score nutritionnel - France 16 +32 % +211 % +38 % +45 %
Nutri-Score D +32 % +211 % +38 % +45 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Entsorge mich über die gelbe Tonne, ich bin zu 95% recyclebar.

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouteille Plastique

Sources de données

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