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EFEPASA Yore Beef Salami

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Code-barres: 4017979059003 (EAN / EAN-13)

Marques : Efepasa

Catégories : Viandes et dérivés, Charcuteries, Saucissons, Salamis

Labels, certifications, récompenses : Halal, Fabriqué en Allemagne, Pur bœuf

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    141 ingrédients

    YôRE Sade Siér Dilim Salam Rindfleischwurst in Scheiben Beef sausage, sliced • Rundvleesworst in Saucisse de bœuf en tranches • Oksekodpolse• otkorv nBile;imi: %75 Sidir eti, Sidir eti yaél , içme suvu, tuz, dekstroz, baharatlarrbaharat ôZ1i, asitÏlVi ;iüzenleyiciler: E325, É450, E262, E331 , laktoz, glilqoz ;urubur aroma artirŒllar: E6211 asit asidi,- antioksidan madde: E300, antimikrobiyal madde: E250. Rindflèisch, Rinderfleischfett, Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Gewürzmischung, Gew0rzextrakte, StabilisatoreffcE325, E262vE331, Lactose, Glukosesirup, Geschmacksverstârker: E621J+Sâuerungsmittel: Citronensâure, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250, Inaredientsi75% Beef, beetsuet, drinking water, dextrose, mixed Spices, spice extract, stabilizer: E325, E450, E262 E331 , lactose, alucose syrup, flavour: E621 , mean of acidification: citrc acid, antioxidant: E300, preservative: E250.[ù Inarediënten: 15% Rundvlees, rundvet, drinkwater; zout, dextrose, kruiden mix, uittreksels van specerijen, Eü5, E450, E262,• E331 •lacktose, Qlucose smaaksversterker: E621, zuurmiddel: citroenzuur, antioxydant'. E300, konserveermiddel: E250. Ingrédienls: 75% VnPde de bœuf graisse de bœuf, eau potable, sel de cuisine, dextrose, melange d'épices, extraits d'épices, stabilisateurs E325, 8450, E262, E331, lactose sirop de alucose, #621; moyen d'acidificatiori: acide citrique, antioxygéne: E300, conservateur: E250. Ûn rdlenser: 75% oksekod, okseKodsfedtJ4rikkevandi koaesalt, dextrose, krydderiblardtng, 325Œ450, E262 E331, laktose/ glukoSesiruy,Smaqsfrsterker: E621, svre: citrohsyre, antioxidanter: E250. Inaredienset: 75% nôtkôtt, notkôttsfett, vatten, koksalt, dextros, glUk0SSirap' smakfôrstârkare: E621, MÜSLOMAN USULLERiNE GôRE KESiLMi$ HELAL ETLERDEN iMAL EDiLMi$TiR iQindeki • Bei unbeschâdioter Vakuumverpackung mindestens hattbar bis] Conbnu • Indhold • Innehàll: DE EV:179A" Dayanma müddeti:/Best before end:/ A consqmme( 200g (O
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E325 - Lactate de sodium
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E262 - Acétates de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E325 - Lactate de sodium

    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:yore-sade-sier-dilim-salam-rindfleischwurst-in-scheiben-beef-sausage, en:sliced, en:rundvleesworst-in-saucisse-de-boeuf-en-tranches, en:oksekodpolse, en:otkorv-nbile, en:imi, en:75-sidir-eti, en:sidir-eti-yael, en:icme-suvu, en:tuz, en:dekstroz, en:baharatlarrbaharat-oz1i, en:asitilvi, en:iuzenleyiciler, en:laktoz, en:glilqoz, en:urubur-aroma-artiroellar, en:e6211-asit-asidi, en:antioksidan-madde, en:antimikrobiyal-madde, en:rindfleisch, en:rinderfleischfett, en:trinkwasser, en:kochsalz, en:gewurzmischung, en:gew0rzextrakte, en:stabilisatoreffce325, en:e262ve331, en:glukosesirup, en:geschmacksverstarker, en:e621j-sauerungsmittel, en:citronensaure, en:antioxidationsmittel, en:konservierungsstoff, en:inaredientsi75-beef, en:beetsuet, en:alucose-syrup, en:mean-of-acidification, en:citrc-acid, en:u-inaredienten, en:rundvlees, en:rundvet, en:drinkwater, en:zout, en:kruiden-mix, en:uittreksels-van-specerijen, en:eu5, en:lacktose, en:qlucose-smaaksversterker, en:zuurmiddel, en:citroenzuur, en:antioxydant, en:konserveermiddel, en:ingredienls, en:vnpde-de-boeuf-graisse-de-boeuf, en:eau-potable, en:sel-de-cuisine, en:melange-d-epices, en:extraits-d-epices, en:stabilisateurs-e325, en:8450, en:lactose-sirop-de-alucose, en:621, en:moyen-d-acidificatiori, en:acide-citrique, en:antioxygene, en:conservateur, en:un-rdlenser, en:oksekod, en:oksekodsfedtj4rikkevandi-koaesalt, en:krydderiblardtng, en:325oe450, en:laktose, en:glukosesiruy, en:smaqsfrsterker, en:svre, en:citrohsyre, en:antioxidanter, en:inaredienset, en:notkott, en:notkottsfett, en:vatten, en:koksalt, en:dextros, en:gluk0ssirap-smakforstarkare, en:musloman-usullerine-gore-kesilmi-helal-etlerden-imal-edilmi-tir-iqindeki, en:bei-unbeschadioter-vakuumverpackung-mindestens-hattbar-bis, en:conbnu, en:indhold, en:innehall, en:de-ev, en:179a, en:quot, en:dayanma-muddeti, en:best-before-end, en:a-consqmme, en:o

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose, Lactose

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:yore-sade-sier-dilim-salam-rindfleischwurst-in-scheiben-beef-sausage, en:sliced, en:rundvleesworst-in-saucisse-de-boeuf-en-tranches, en:oksekodpolse, en:otkorv-nbile, en:imi, en:75-sidir-eti, en:sidir-eti-yael, en:icme-suvu, en:tuz, en:dekstroz, en:baharatlarrbaharat-oz1i, en:asitilvi, en:iuzenleyiciler, en:laktoz, en:glilqoz, en:urubur-aroma-artiroellar, en:e6211-asit-asidi, en:antioksidan-madde, en:antimikrobiyal-madde, en:rindfleisch, en:rinderfleischfett, en:trinkwasser, en:kochsalz, en:gewurzmischung, en:gew0rzextrakte, en:stabilisatoreffce325, en:e262ve331, en:glukosesirup, en:geschmacksverstarker, en:e621j-sauerungsmittel, en:citronensaure, en:antioxidationsmittel, en:konservierungsstoff, en:inaredientsi75-beef, en:beetsuet, en:alucose-syrup, en:mean-of-acidification, en:citrc-acid, en:u-inaredienten, en:rundvlees, en:rundvet, en:drinkwater, en:zout, en:kruiden-mix, en:uittreksels-van-specerijen, en:eu5, en:lacktose, en:qlucose-smaaksversterker, en:zuurmiddel, en:citroenzuur, en:antioxydant, en:konserveermiddel, en:ingredienls, en:vnpde-de-boeuf-graisse-de-boeuf, en:eau-potable, en:sel-de-cuisine, en:melange-d-epices, en:extraits-d-epices, en:stabilisateurs-e325, en:8450, en:lactose-sirop-de-alucose, en:621, en:moyen-d-acidificatiori, en:acide-citrique, en:antioxygene, en:conservateur, en:un-rdlenser, en:oksekod, en:oksekodsfedtj4rikkevandi-koaesalt, en:krydderiblardtng, en:325oe450, en:laktose, en:glukosesiruy, en:smaqsfrsterker, en:svre, en:citrohsyre, en:antioxidanter, en:inaredienset, en:notkott, en:notkottsfett, en:vatten, en:koksalt, en:dextros, en:gluk0ssirap-smakforstarkare, en:musloman-usullerine-gore-kesilmi-helal-etlerden-imal-edilmi-tir-iqindeki, en:bei-unbeschadioter-vakuumverpackung-mindestens-hattbar-bis, en:conbnu, en:indhold, en:innehall, en:de-ev, en:179a, en:quot, en:dayanma-muddeti, en:best-before-end, en:a-consqmme, en:o

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: yôre sade siér dilim salam rindfleischwurst in scheiben beef sausage, sliced, rundvleesworst in saucisse de bœuf en tranches, oksekodpolse, otkorv nbile, imi (%75 sidir eti), sidir eti yaél, içme suvu, tuz, dekstroz, baharatlarrbaharat ôz1i, asitïlvi, iüzenleyiciler (e325), é450, e262, e331, laktoz, glilqoz, urubur aroma artirœllar (e6211 asit asidi), antioksidan madde (e300), antimikrobiyal madde (e250), rindflèisch, rinderfleischfett, trinkwasser, kochsalz, dextrose, gewürzmischung, gew0rzextrakte, stabilisatoreffce325, e262ve331, lactose, glukosesirup, geschmacksverstârker (e621j sâuerungsmittel), citronensâure, antioxidationsmittel (e300), konservierungsstoff (e250), inaredientsi75% beef, beetsuet, drinking water, dextrose, mixed spices, spice extract, stabilizer (e325), e450, e262, e331, lactose, alucose syrup, flavour (e621), mean of acidification (citrc acid), antioxidant (e300), preservative (e250, ù inarediënten (rundvlees), rundvet, drinkwater, zout, dextrose, kruiden mix, uittreksels van specerijen, eü5, e450, e262, e331, lacktose, qlucose smaaksversterker (e621), zuurmiddel (citroenzuur), antioxydant, e300, konserveermiddel (e250), ingrédienls (vnpde de bœuf graisse de bœuf), eau potable, sel de cuisine, dextrose, melange d'épices, extraits d'épices, stabilisateurs e325, 8450, e262, e331, lactose sirop de alucose, #621, moyen d'acidificatiori (acide citrique), antioxygéne (e300), conservateur (e250), ûn rdlenser (oksekod), oksekodsfedtj4rikkevandi koaesalt, dextrose, krydderiblardtng, 325œ450, e262, e331, laktose, glukosesiruy, smaqsfrsterker (e621), svre (citrohsyre), antioxidanter (e250), inaredienset (nôtkôtt), notkôttsfett, vatten, koksalt, dextros, gluk0ssirap' smakfôrstârkare (e621), müsloman usullerine gôre kesilmi$ helal etlerden imal edilmi$tir iqindeki, bei unbeschâdioter vakuumverpackung mindestens hattbar bis), conbnu, indhold, innehàll (de ev), 179a, quot, dayanma müddeti (best before end), a consqmme, o
    1. yôre sade siér dilim salam rindfleischwurst in scheiben beef sausage -> en:yore-sade-sier-dilim-salam-rindfleischwurst-in-scheiben-beef-sausage - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 100
    2. sliced -> en:sliced - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. rundvleesworst in saucisse de bœuf en tranches -> en:rundvleesworst-in-saucisse-de-boeuf-en-tranches - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. oksekodpolse -> en:oksekodpolse - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. otkorv nbile -> en:otkorv-nbile - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. imi -> en:imi - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. %75 sidir eti -> en:75-sidir-eti - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sidir eti yaél -> en:sidir-eti-yael - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. içme suvu -> en:icme-suvu - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. tuz -> en:tuz - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. dekstroz -> en:dekstroz - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. baharatlarrbaharat ôz1i -> en:baharatlarrbaharat-oz1i - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. asitïlvi -> en:asitilvi - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. iüzenleyiciler -> en:iuzenleyiciler - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. é450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. laktoz -> en:laktoz - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. glilqoz -> en:glilqoz - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. urubur aroma artirœllar -> en:urubur-aroma-artiroellar - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. e6211 asit asidi -> en:e6211-asit-asidi - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. antioksidan madde -> en:antioksidan-madde - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. antimikrobiyal madde -> en:antimikrobiyal-madde - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. rindflèisch -> en:rindfleisch - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. rinderfleischfett -> en:rinderfleischfett - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. trinkwasser -> en:trinkwasser - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. kochsalz -> en:kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. gewürzmischung -> en:gewurzmischung - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. gew0rzextrakte -> en:gew0rzextrakte - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. stabilisatoreffce325 -> en:stabilisatoreffce325 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. e262ve331 -> en:e262ve331 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. glukosesirup -> en:glukosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. geschmacksverstârker -> en:geschmacksverstarker - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      1. e621j sâuerungsmittel -> en:e621j-sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. citronensâure -> en:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. antioxidationsmittel -> en:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. inaredientsi75% beef -> en:inaredientsi75-beef - percent_min: 0 - percent_max: 2.7027027027027
    38. beetsuet -> en:beetsuet - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. drinking water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. mixed spices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. spice extract -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      1. e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. alucose syrup -> en:alucose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    49. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    50. mean of acidification -> en:mean-of-acidification - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
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      10. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.144230769230769
      11. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.144230769230769
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      14. qlucose smaaksversterker -> en:qlucose-smaaksversterker - percent_min: 0 - percent_max: 0.144230769230769
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      15. zuurmiddel -> en:zuurmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 0.144230769230769
        1. citroenzuur -> en:citroenzuur - percent_min: 0 - percent_max: 0.144230769230769
      16. antioxydant -> en:antioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 0.144230769230769
      17. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.113122171945701
      18. konserveermiddel -> en:konserveermiddel - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      19. ingrédienls -> en:ingredienls - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. vnpde de bœuf graisse de bœuf -> en:vnpde-de-boeuf-graisse-de-boeuf - percent_min: 0 - percent_max: 0.084841628959276
      20. eau potable -> en:eau-potable - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      21. sel de cuisine -> en:sel-de-cuisine - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      22. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      23. melange d'épices -> en:melange-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      24. extraits d'épices -> en:extraits-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      25. stabilisateurs e325 -> en:stabilisateurs-e325 - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      26. 8450 -> en:8450 - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      27. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      28. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      29. lactose sirop de alucose -> en:lactose-sirop-de-alucose - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      30. #621 -> en:621 - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      31. moyen d'acidificatiori -> en:moyen-d-acidificatiori - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      32. antioxygéne -> en:antioxygene - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      33. conservateur -> en:conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      34. ûn rdlenser -> en:un-rdlenser - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. oksekod -> en:oksekod - percent_min: 0 - percent_max: 0.084841628959276
      35. oksekodsfedtj4rikkevandi koaesalt -> en:oksekodsfedtj4rikkevandi-koaesalt - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      36. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      37. krydderiblardtng -> en:krydderiblardtng - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      38. 325œ450 -> en:325oe450 - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      39. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      40. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      41. laktose -> en:laktose - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      42. glukosesiruy -> en:glukosesiruy - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      43. smaqsfrsterker -> en:smaqsfrsterker - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      44. svre -> en:svre - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. citrohsyre -> en:citrohsyre - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      45. antioxidanter -> en:antioxidanter - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      46. inaredienset -> en:inaredienset - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. nôtkôtt -> en:notkott - percent_min: 0 - percent_max: 0.084841628959276
      47. notkôttsfett -> en:notkottsfett - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      48. vatten -> en:vatten - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      49. koksalt -> en:koksalt - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      50. dextros -> en:dextros - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      51. gluk0ssirap' smakfôrstârkare -> en:gluk0ssirap-smakforstarkare - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      52. müsloman usullerine gôre kesilmi$ helal etlerden imal edilmi$tir iqindeki -> en:musloman-usullerine-gore-kesilmi-helal-etlerden-imal-edilmi-tir-iqindeki - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
      53. bei unbeschâdioter vakuumverpackung mindestens hattbar bis -> en:bei-unbeschadioter-vakuumverpackung-mindestens-hattbar-bis - percent_min: 0 - percent_max: 0.106837606837607
    53. conbnu -> en:conbnu - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    54. indhold -> en:indhold - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    55. innehàll -> en:innehall - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      1. de ev -> en:de-ev - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    56. 179a -> en:179a - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    57. quot -> en:quot - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    58. dayanma müddeti -> en:dayanma-muddeti - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      1. best before end -> en:best-before-end - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    59. a consqmme -> en:a-consqmme - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
    60. o -> en:o - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.4, valeur arrondie : 13.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 967, valeur arrondie : 967)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11.5, valeur arrondie : 11.5)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 830, valeur arrondie : 830)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.08%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Salamis
    Énergie 967 kj
    (231 kcal)     		-39 %
    Matières grasses 18,7 g -40 %
    Acides gras saturés 11,5 g -8 %
    Glucides 2,1 g +34 %
    Sucres 1 g +26 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 13,4 g -36 %
    Sel 2,075 g -45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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