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Chocolat noir fourré coulis passion - - 80 g

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Chocolat noir fourré coulis passion - - 80 g

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Code-barres: 3770019649169 (EAN / EAN-13)

Quantité : 80 g

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats fourrés, Chocolats noirs fourrés

Labels, certifications, récompenses : Bio, Fabriqué en France

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    22 ingrédients

    Masse de cacao* (Origine Cameroun) par procédé de Bean-to-Bar, sucre de canne rapadura brut*, purée de fruit de la passion (fruit de la passion, sucre de canne), sirop de glucose", sucre blond de canne brut*, beurre de cacao*, sirop de sucre inverti* (sucre, eau), purée de mangue* (purée de mangue, sucre), inuline, autres acidifiant [E330] (acide citrique), émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM [E322]. *Produits issus de l'agriculture biologique.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Par-procede-de-bean-to-bar, Sucre-de-canne-rapadura-brut, Sucre-blond-de-canne-brut, Lecithine-de-tournesol-sans-ogm

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Par-procede-de-bean-to-bar, Sucre-de-canne-rapadura-brut, Sucre-blond-de-canne-brut, Lecithine-de-tournesol-sans-ogm

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Par-procede-de-bean-to-bar, Sucre-de-canne-rapadura-brut, Sucre-blond-de-canne-brut, Lecithine-de-tournesol-sans-ogm

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Masse de cacao, par procédé de Bean-to-Bar, sucre de canne rapadura brut, fruit de la passion (fruit de la passion, sucre de canne), sirop de glucose", sucre blond de canne brut, beurre de cacao, sirop de sucre inverti (sucre, eau), purée de mangue (purée de mangue, sucre), inuline, autres acidifiant (e330, acide citrique), émulsifiant (lécithine de tournesol sans OGM (e322))
    1. Masse de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. par procédé de Bean-to-Bar -> fr:par-procede-de-bean-to-bar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre de canne rapadura brut -> fr:sucre-de-canne-rapadura-brut - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. sirop de glucose" -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sucre blond de canne brut -> fr:sucre-blond-de-canne-brut - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. purée de mangue -> en:mango-puree - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. purée de mangue -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. autres acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. lécithine de tournesol sans OGM -> fr:lecithine-de-tournesol-sans-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrition

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (37%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Chocolats noirs fourrés
    Énergie 1 987 kj
    (475 kcal)     		-10 %
    Matières grasses 28 g -14 %
    Acides gras saturés 17 g -6 %
    Glucides 45 g -8 %
    Sucres 37 g -14 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,5 g +14 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,908 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par moon-rabbit
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx1Qfn1g2rLPSDusme1l8ehLrrZXNV2wNDBLas.
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