Prémichèvre 1 - Prémibio - 900g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Maltodextrines

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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  : _Lait_ de chèvre (1), maltodextrines de maïs, huiles végétales non hydrogénées (colza, tournesol, noix de coco), _lactose_, bifidus (bifidobacterium lactis), cultivé sur support 0.06%, Minéraux, pyrophosphate de fer, gluconate de zinc, gluconate de cuivre, iodate de potassium, sélénite de sodium, choline, inositol, Vitamines (L-ascorbate de sodium (C)), cobalamine (B12), Vitamines identiques au naturel, niacine (PP), acide pantothénique (B5), riboflavine (B2), thiamine (B1), pyridoxine (B6), rétinol (A), acide folique (B9), phytoménadione (K1), biotine (B8), cholécalciférol (D3), Vitamine E naturelle extraite de tournesol, ingrédients 100%, F-32600 L'Isle-Jourdain (1), à ce jour, la production française de lait de chèvre n'est pas suffisante pour garantir un approvisonnement exclusivement français

  1. _Lait_ de chèvre -> en:goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
     1. 1 -> fr:1
  2. maltodextrines de maïs -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. huiles végétales non hydrogénées -> en:non-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
     1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
     2. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
  4. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
  5. bifidus -> en:bifidus - vegan: maybe - vegetarian: yes
     1. bifidobacterium lactis -> en:bifidobacterium-lactis - vegan: maybe - vegetarian: yes
  6. cultivé sur support -> fr:cultive-sur-support - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent: 0.06
  7. Minéraux -> en:minerals
  8. pyrophosphate de fer -> en:ferric-diphosphate
  9. gluconate de zinc -> en:zinc-gluconate
  10. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate
  11. iodate de potassium -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite
  13. choline -> en:choline - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  14. inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. Vitamines -> en:vitamins - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
      1. L-ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
         1. C -> fr:c
  16. cobalamine -> en:vitamin-b12
      1. B12 -> en:vitamin-b12
  17. Vitamines identiques au naturel -> fr:vitamines-identiques-au-naturel
  18. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. PP -> fr:pp
  19. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
  21. thiamine -> en:thiamin
      1. B1 -> fr:b1
  22. pyridoxine -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
  23. rétinol -> en:retinol - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. A -> fr:a
  24. acide folique -> en:folic-acid
      1. B9 -> fr:b9
  25. phytoménadione -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes
  27. cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. D3 -> fr:d3
  28. Vitamine E naturelle extraite de tournesol -> fr:vitamine-e-naturelle-extraite-de-tournesol
  29. ingrédients -> fr:ingredients - percent: 100
  30. F-32600 L'Isle-Jourdain -> fr:f-32600-l-isle-jourdain
      1. 1 -> fr:1
  31. à ce jour -> fr:a-ce-jour
  32. la production française de lait de chèvre n'est pas suffisante pour garantir un approvisonnement exclusivement français -> fr:la-production-francaise-de-lait-de-chevre-n-est-pas-suffisante-pour-garantir-un-approvisonnement-exclusivement-francais

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Laits 1er âge
  Énergie	276 kj (66 kcal)	-77 %
  Matières grasses	3,28 g	-77 %
  Acides gras saturés	1,66 g	-60 %
  Acides gras Oméga 9	1 080 mg
  Acides gras Oméga 3	640 mg
  Acides gras Oméga 6	420 mg
  Glucides	7,67 g	-78 %
  Sucres	3,4 g	-86 %
  Lactose	3,07 g	-92 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	1,35 g	-77 %
  Sel	0,04 g	-82 %
  Vitamine A (rétinol)	92,7 µg	-71 %
  Vitamine D	1,3 µg	-83 %
  Vitamine E (tocophérol)	1,4 mg	-79 %
  Vitamine K	4,2 µg	-84 %
  Vitamine C (acide ascorbique)	8,7 mg	-83 %
  Vitamine B1 (Thiamine)	0,116 mg	-99 %
  Vitamine B2 (Riboflavine)	0,207 mg	-99 %
  Vitamine B3/PP (Niacine)	1,021 mg	-65 %
  Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,089 mg	-100 %
  Vitamine B9 (Acide folique)	21,7 µg	-78 %
  Vitamine B12 (cobalamine)	0,19 µg	-81 %
  Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H)	3,25 µg	-65 %
  Vitamine B5 (Acide pantothénique)	0,69 mg	-73 %
  Potassium	89,7 mg	-79 %
  Chlorure	67,6 mg	-73 %
  Calcium	58,9 mg	-81 %
  Phosphore	46,3 mg	-75 %
  Fer	0,8 mg	-76 %
  Magnésium	9,1 mg	-73 %
  Zinc	0,8 mg	-72 %
  Cuivre	0,046 mg	-100 %
  Manganèse	0,004 mg	-100 %
  Sélénium	1,35 µg	-91 %
  Iode	16,1 µg	-77 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	9,375 %
  Choline	0,015 g	-78 %
  Inositol	0,019 g	-52 %
  Proteines-solubles	0,29 g
  Acides-gras-satures-chaine-moyenne	0,76 g

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence

  153 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	73.4 %
  Transformation	0.7 %
  Emballage	9.7 %
  Transport	13.4 %
  Distribution	2.3 %
  Consommation	0.4 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

    ---

    

    Boîte (Métal)
    

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  • Matériaux d'emballage

    ---

    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Métal

Transport

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  Lieu de fabrication ou de transformation

  MAILLEZAIS - France

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un faible impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  France	49 %	Faible
  Pays-Bas	49 %	Moyen
  Inconnu	2 %	élevé

Labels

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  AB Agriculture Biologique

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

  ---

  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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  Bio européen

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

  ---

  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.