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Mini poivrons pimentés ricotta - Auchan - 0,150 kg

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Mini poivrons pimentés ricotta - Auchan - 0,150 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3760074791903 (EAN / EAN-13)

Quantité : 0,150 kg

Conditionnement : Plastique, Barquette

Marques : Auchan

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Snacks salés, Plats préparés, Légumes préparés, Poivrons farcis, Tapas

Code de traçabilité : EMB 22084A - Jugon-les-Lacs (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients

    Mini poivron 48 % (poivron, eau, sucre, vinaigre, sel , affermissant : E509, acidifiants : E300, E330, conservateur : E200), garniture 32 % (RICOTTA 18 % (LACTOSÉRUM, CRÈME, sel), FROMAGE, acidifiant : E330, conservateur : E202), huile végétale (colza, olive), herbes aromatiques.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Affermissant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E509 - Chlorure de calcium

    Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Mini poivron 48% (poivron, eau, sucre, vinaigre, sel, affermissant (e509), acidifiants (e300), e330, conservateur (e200)), garniture 32% (RICOTTA 18% (LACTOSÉRUM, CRÈME, sel), FROMAGE, acidifiant (e330), conservateur (e202)), huile végétale de colza, huile végétale d'olive, herbes aromatiques
    1. Mini poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
      1. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 5.33333333333333 - percent_max: 48
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 24
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
      4. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 12
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      6. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8
        1. e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      7. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.85714285714286
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.85714285714286
      8. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      9. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
        1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    2. garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
      1. RICOTTA -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
        1. LACTOSÉRUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent_max: 18
        2. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 9
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      2. FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4.66666666666667 - percent_max: 14
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
      4. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    3. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 20
    4. huile végétale d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Poivrons farcis
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 54,667 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par packbot, roboto-app, teolemon.

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