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Recette d'indeassortimentindienx205 samossas legumes5 samossas poulet5 pakoras legumes5 galettes de pomme de terresauce tomate pimentee et sauce blanche – Auchan – 0.53 kg

Recette d'indeassortimentindienx205 samossas legumes5 samossas poulet5 pakoras legumes5 galettes de pomme de terresauce tomate pimentee et sauce blanche – Auchan – 0.53 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres:
3596710325399(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de spécialités indiennes frites : 5 samossas aux légumes (galettes de blé farcies aux légumes) - 5 samossas au poulet (galettes de blé farcies au poulet et légumes) - 5 pakoras (beignets aux légumes et à la pomme de terre) - 5 galettes de pomme de terre - sauce blanche - sauce à la tomate pimentée

Quantité : 0.53 kg

Emballage : Plastique

Marques : Auchan

Catégories : Snacks, Viandes et dérivés, Snacks salés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats à la volaille, Plats au poulet, Samoussas, Samoussas au bœuf, Beignets salés, en:Indian snacks

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 11/55

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      Énergie

      2/10 points (919kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/15 points (3.8g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.3g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      7/20 points (1.6g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/10

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      Fibre

      1/5 points (3.1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 10 (11 - 1)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (106 g (Valeurs nutritionnelles pour 106 g (soit 1 pièce de chaque avec sauces)))
    Comparé à: Samoussas au bœuf
    Énergie 919 kj
    (220 kcal)
    974 kj
    (233 kcal)
    -3 %
    Matières grasses 13 g 13,8 g +27 %
    Acides gras saturés 1,3 g 1,38 g -38 %
    Glucides 17 g 18 g -32 %
    Sucres 3,8 g 4,03 g -15 %
    Fibres alimentaires 3,1 g 3,29 g -20 %
    Protéines 7,3 g 7,74 g -12 %
    Sel 1,6 g 1,7 g +52 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,067 % 18,067 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 208,93 g 221 g
Taille d'une portion : 106 g (Valeurs nutritionnelles pour 106 g (soit 1 pièce de chaque avec sauces))

Ingrédients

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    121 ingrédients


    Samossa aux légumes (18,9%) : galette de BLÉ 34,8% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, chou-fleur 2%, carotte 1,9%, courgette 1,7%, brocoli 1%, protéine de SOJA texturée, petit pois 0,6%, flocon de pomme de terre déshydraté, huile de tournesol, ail, amidon de maïs, curry (contient MOUTARDE), OEUF entier en poudre, sel, sucre, cumin. Samossa au poulet (23,6%) : galette de BLÉ 35,7% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'ŒUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza), viande de poulet 5,4% (origine France), oignon, crème (LAIT), carotte, protéine et amidon de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, sel), curry (contient MOUTARDE), ciboulette, ail, sel, curcuma. Pakora de légumes (23,6%) : chou-fleur 3%, pomme de terre, carotte 2,8%, oignon, brocoli 1,9%, petit pois 1,9%, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, farine de BLÉ, eau, OEUF entier en poudre, ail, coriandre, blanc d'OEUF en poudre, sel, amidon de maïs, poudres à lever : disodium dihydrogenepyrophosphate et bicarbonate de sodium amidon de BLÉ, cumin, piment fort. Galette de pomme de terre (18,9%) : pomme de terre râpée 8,8%, oignon, huile de tournesol, flocon de pomme de terre déshydraté, protéine de SOJA texturée, OEUF entier en poudre, ail, amidon de maïs, citronnelle, sel, blanc d'OEUF en poudre, coriandre, gingembre, curcuma, piment fort. Sauce blanche (7,5%) : eau, huile de colza, LAIT-écrémé en poudre, jaune d'OEUF, sel, menthe, ail, jus de citron concentré, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant : acide tartrique, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de menthe, conservateur : sorbate de potassium, poivre. Sauce à la tomate pimentée (7,5%) : eau, sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piments (piments, vinaigre, sel), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium arôme naturel. Traces éventuelles de crustacés, poisson et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
    Traces : Crustacés, Poisson, Fruits à coque
    • Information sur les ingrédients


      • Samossa-aux-legumes : 18.9%


      • — Galette de blé : 34.8%


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • Farine de blé : 40.5% (estimation)


      • Huile de tournesol : 20.3% (estimation)


      • Blanc d'œuf en poudre : 10.1% (estimation)


      • Sel : 5.1% (estimation)


      • Émulsifiant : 2.5% (estimation)


      • — Lécithine de colza : 2.5% (estimation)


      • Oignon : < 2% (estimation)


      • Chou-fleur : 2.0%


      • Carotte : 1.9%


      • Courgette : 1.7%


      • Brocoli : 1.0%


      • Protéine de soja texturisée : < 2% (estimation)


      • Petits pois : 0.6%


      • Flocons de pomme de terre déshydratés : < 2% (estimation)


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Amidon de maïs : < 2% (estimation)


      • Curry : < 2% (estimation)


      • Œuf entier : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Sucre : < 2% (estimation)


      • Cumin : < 2% (estimation)


      • Samossa-au-poulet : 23.6%


      • — Galette de blé : 35.7%


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • Farine de blé : < 2% (estimation)


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Curcuma : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — Lécithine de colza : < 2% (estimation)


      • Viande de poulet : 5.4%


      • Oignon : < 2% (estimation)


      • Crème : < 2% (estimation)


      • Carotte : < 2% (estimation)


      • Protéine : < 2% (estimation)


      • Amidon de froment : < 2% (estimation)


      • Chapelure : < 2% (estimation)


      • — Farine de blé : < 2% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • Curry : < 2% (estimation)


      • Ciboulette : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Curcuma : < 2% (estimation)


      • Pakora-de-legumes : 23.6%


      • — Chou-fleur : 3.0%


      • Pomme de terre : < 2% (estimation)


      • Carotte : 2.8%


      • Oignon : < 2% (estimation)


      • Brocoli : 1.9%


      • Petits pois : 1.9%


      • Protéine de soja texturisée : < 2% (estimation)


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Farine de blé : < 2% (estimation)


      • Eau : < 2% (estimation)


      • Œuf entier : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Coriandre : < 2% (estimation)


      • Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Amidon de maïs : < 2% (estimation)


      • Agent levant : < 2% (estimation)


      • — Disodium-dihydrogenepyrophosphate-et-bicarbonate-de-sodium-amidon-de-ble : < 2% (estimation)


      • Cumin : < 2% (estimation)


      • Piment fort : < 2% (estimation)


      • Galette-de-pomme-de-terre : 18.9%


      • — Pomme de terre : 8.8%


      • Oignon : < 2% (estimation)


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Flocons de pomme de terre déshydratés : < 2% (estimation)


      • Protéine de soja texturisée : < 2% (estimation)


      • Œuf entier : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Amidon de maïs : < 2% (estimation)


      • Citronnelle : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)


      • Coriandre : < 2% (estimation)


      • Gingembre : < 2% (estimation)


      • Curcuma : < 2% (estimation)


      • Piment fort : < 2% (estimation)


      • Sauce blanche : 7.5%


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • Huile de colza : < 2% (estimation)


      • Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)


      • Jaune d'œuf : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Menthe : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Jus concentré de citron : < 2% (estimation)


      • Amidon modifié de pomme de terre : < 2% (estimation)


      • Acidifiant : < 2% (estimation)


      • — E334 : < 2% (estimation)


      • Épaississant : < 2% (estimation)


      • — E412 : < 2% (estimation)


      • — E415 : < 2% (estimation)


      • Arômes naturels de menthe : < 2% (estimation)


      • Conservateur : < 2% (estimation)


      • — E202 : < 2% (estimation)


      • Poivre : < 2% (estimation)


      • Sauce-a-la-tomate-pimentee : 7.5%


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • Sucre : < 2% (estimation)


      • Oignon : < 2% (estimation)


      • Concentré de tomate : < 2% (estimation)


      • Amidon modifié de pomme de terre : < 2% (estimation)


      • Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Purée de piments : < 2% (estimation)


      • — Piment : < 2% (estimation)


      • — Vinaigre : < 2% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • Acidifiant : < 2% (estimation)


      • — E330 : < 2% (estimation)


      • Conservateur : < 2% (estimation)


      • — Sorbate-de-potassium-arome-naturel : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E14XX - Amidons modifiés


  • E202 - Sorbate de potassium


    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E415 - Gomme xanthane


    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Samossa-aux-legumes, Samossa-au-poulet, Pakora-de-legumes, Disodium-dihydrogenepyrophosphate-et-bicarbonate-de-sodium-amidon-de-ble, Galette-de-pomme-de-terre, Sauce-a-la-tomate-pimentee, Sorbate-de-potassium-arome-naturel

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre, Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Viande de poulet, Crème, Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Lait en poudre écrémé, Jaune d'œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Samossa aux légumes 18.9% (galette de BLÉ 34.8%, eau), farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de colza), oignon, chou-fleur 2%, carotte 1.9%, courgette 1.7%, brocoli 1%, protéine de SOJA texturée, petit pois 0.6%, flocon de pomme de terre déshydraté, huile de tournesol, ail, amidon de maïs, curry, OEUF entier, sel, sucre, cumin, Samossa au poulet 23.6% (galette de BLÉ 35.7%, eau), farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'ŒUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant (lécithine de colza), viande de poulet 5.4%, oignon, crème, carotte, protéine, amidon de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, sel), curry, ciboulette, ail, sel, curcuma, Pakora de légumes 23.6% (chou-fleur 3%), pomme de terre, carotte 2.8%, oignon, brocoli 1.9%, petit pois 1.9%, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, farine de BLÉ, eau, OEUF entier, ail, coriandre, blanc d'OEUF en poudre, sel, amidon de maïs, poudres à lever (disodium dihydrogenepyrophosphate et bicarbonate de sodium amidon de BLÉ), cumin, piment fort, Galette de pomme de terre 18.9% (pomme de terre 8.8%), oignon, huile de tournesol, flocon de pomme de terre déshydraté, protéine de SOJA texturée, OEUF entier, ail, amidon de maïs, citronnelle, sel, blanc d'OEUF en poudre, coriandre, gingembre, curcuma, piment fort, Sauce blanche 7.5% (eau), huile de colza, LAIT-écrémé en poudre, jaune d'OEUF, sel, menthe, ail, jus de citron concentré, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant (acide tartrique), épaississants (gomme guar, gomme xanthane), arôme naturel de menthe, conservateur (sorbate de potassium), poivre, Sauce à la tomate pimentée 7.5% (eau), sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piments (piments, vinaigre, sel), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium arôme naturel)
    1. Samossa aux légumes -> fr:samossa-aux-legumes – percent: 18.9
      1. galette de BLÉ -> en:wheat-cakes – percent: 34.8
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    2. farine de BLÉ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    4. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    6. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes
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    8. chou-fleur -> en:cauliflower – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20016 – percent: 2
    9. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent: 1.9
    10. courgette -> en:courgette – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20020 – percent: 1.7
    11. brocoli -> en:broccoli – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20057 – percent: 1
    12. protéine de SOJA texturée -> en:textured-soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591
    13. petit pois -> en:garden-peas – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20072 – percent: 0.6
    14. flocon de pomme de terre déshydraté -> en:dehydrated-potato-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003
    15. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    16. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    17. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
    18. curry -> en:curry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11005
    19. OEUF entier -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
    20. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    21. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. cumin -> en:cumin – vegan: yes – vegetarian: yes
    23. Samossa au poulet -> fr:samossa-au-poulet – percent: 23.6
      1. galette de BLÉ -> en:wheat-cakes – percent: 35.7
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    24. farine de BLÉ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    25. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    26. blanc d'ŒUF en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004
    27. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    28. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089
    29. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes
    30. viande de poulet -> en:chicken-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36005 – percent: 5.4
    31. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
    32. crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402
    33. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
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    36. chapelure -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    37. curry -> en:curry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11005
    38. ciboulette -> en:chives – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11003
    39. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    40. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    41. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089
    42. Pakora de légumes -> fr:pakora-de-legumes – percent: 23.6
      1. chou-fleur -> en:cauliflower – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20016 – percent: 3
    43. pomme de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003
    44. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent: 2.8
    45. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
    46. brocoli -> en:broccoli – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20057 – percent: 1.9
    47. petit pois -> en:garden-peas – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20072 – percent: 1.9
    48. protéine de SOJA texturée -> en:textured-soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591
    49. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    50. farine de BLÉ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    51. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    52. OEUF entier -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
    53. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    54. coriandre -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes
    55. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004
    56. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    57. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
    58. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. disodium dihydrogenepyrophosphate et bicarbonate de sodium amidon de BLÉ -> fr:disodium-dihydrogenepyrophosphate-et-bicarbonate-de-sodium-amidon-de-ble
    59. cumin -> en:cumin – vegan: yes – vegetarian: yes
    60. piment fort -> en:hot-chili-peppers – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151
    61. Galette de pomme de terre -> fr:galette-de-pomme-de-terre – percent: 18.9
      1. pomme de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent: 8.8
    62. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
    63. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    64. flocon de pomme de terre déshydraté -> en:dehydrated-potato-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003
    65. protéine de SOJA texturée -> en:textured-soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591
    66. OEUF entier -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
    67. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    68. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
    69. citronnelle -> en:lemongrass – vegan: yes – vegetarian: yes
    70. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    71. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004
    72. coriandre -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes
    73. gingembre -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074
    74. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089
    75. piment fort -> en:hot-chili-peppers – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151
    76. Sauce blanche -> fr:sauce-blanche – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 7.5
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    77. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    78. LAIT-écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054
    79. jaune d'OEUF -> en:egg-yolk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22002
    80. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    81. menthe -> en:mint – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11027
    82. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    83. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028
    84. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    85. acidifiant -> en:acid
      1. acide tartrique -> en:e334 – vegan: yes – vegetarian: yes
    86. épaississants -> en:thickener
      1. gomme guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. gomme xanthane -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes
    87. arôme naturel de menthe -> en:natural-mint-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    88. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes
    89. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015
    90. Sauce à la tomate pimentée -> fr:sauce-a-la-tomate-pimentee – percent: 7.5
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    91. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    92. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
    93. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068
    94. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    95. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
    96. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    97. purée de piments -> en:chili-puree – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151
      1. piments -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151
      2. vinaigre -> en:vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    98. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes
    99. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium arôme naturel -> fr:sorbate-de-potassium-arome-naturel

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : à la poêle:Chauffer la poêle à feu doux et réchauffer les produits 15 minutes en les retournant régulièrement..au four:Préchauffer le four 10 minutes à 200°C (th 6). Mettre les produits dans un plat allant au four et réchauffer 12 minutes en les retournant à mi-cuisson..au micro-ondes:Le micro-ondes est fortement déconseillé.Les sauces se consomment froides.

Conditions de conservation : Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°CConseils de conservation après ouverture : A consommer immédiatement.

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