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Recette d'indeassortimentindienx205 samossas legumes5 samossas poulet5 pakoras legumes5 galettes de pomme de terresauce tomate pimentee et sauce blanche – Auchan – 0.53 kg
Recette d'indeassortimentindienx205 samossas legumes5 samossas poulet5 pakoras legumes5 galettes de pomme de terresauce tomate pimentee et sauce blanche – Auchan – 0.53 kg
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Code-barres:
3596710325399(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Assortiment de spécialités indiennes frites : 5 samossas aux légumes (galettes de blé farcies aux légumes) - 5 samossas au poulet (galettes de blé farcies au poulet et légumes) - 5 pakoras (beignets aux légumes et à la pomme de terre) - 5 galettes de pomme de terre - sauce blanche - sauce à la tomate pimentée
Quantité : 0.53 kg
Emballage : Plastique
Marques : Auchan
Catégories : Snacks, Viandes et dérivés, Snacks salés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats à la volaille, Plats au poulet, Samoussas, Samoussas au bœuf, Beignets salés, en:Indian snacks
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 11/55
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Énergie
2/10 points (919kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (3.8g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
1/10 points (1.3g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
7/20 points (1.6g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 1/10
-
Fibre
1/5 points (3.1g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (18.1%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 10 (11 - 1)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (3.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (106 g (Valeurs nutritionnelles pour 106 g (soit 1 pièce de chaque avec sauces)))Comparé à: Samoussas au bœuf Énergie 919 kj
(220 kcal)974 kj
(233 kcal)-3 % Matières grasses 13 g 13,8 g +27 % Acides gras saturés 1,3 g 1,38 g -38 % Glucides 17 g 18 g -32 % Sucres 3,8 g 4,03 g -15 % Fibres alimentaires 3,1 g 3,29 g -20 % Protéines 7,3 g 7,74 g -12 % Sel 1,6 g 1,7 g +52 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,067 % 18,067 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 208,93 g 221 g
Ingrédients
-
121 ingrédients
Samossa aux légumes (18,9%) : galette de BLÉ 34,8% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, chou-fleur 2%, carotte 1,9%, courgette 1,7%, brocoli 1%, protéine de SOJA texturée, petit pois 0,6%, flocon de pomme de terre déshydraté, huile de tournesol, ail, amidon de maïs, curry (contient MOUTARDE), OEUF entier en poudre, sel, sucre, cumin. Samossa au poulet (23,6%) : galette de BLÉ 35,7% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'ŒUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza), viande de poulet 5,4% (origine France), oignon, crème (LAIT), carotte, protéine et amidon de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, sel), curry (contient MOUTARDE), ciboulette, ail, sel, curcuma. Pakora de légumes (23,6%) : chou-fleur 3%, pomme de terre, carotte 2,8%, oignon, brocoli 1,9%, petit pois 1,9%, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, farine de BLÉ, eau, OEUF entier en poudre, ail, coriandre, blanc d'OEUF en poudre, sel, amidon de maïs, poudres à lever : disodium dihydrogenepyrophosphate et bicarbonate de sodium amidon de BLÉ, cumin, piment fort. Galette de pomme de terre (18,9%) : pomme de terre râpée 8,8%, oignon, huile de tournesol, flocon de pomme de terre déshydraté, protéine de SOJA texturée, OEUF entier en poudre, ail, amidon de maïs, citronnelle, sel, blanc d'OEUF en poudre, coriandre, gingembre, curcuma, piment fort. Sauce blanche (7,5%) : eau, huile de colza, LAIT-écrémé en poudre, jaune d'OEUF, sel, menthe, ail, jus de citron concentré, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant : acide tartrique, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de menthe, conservateur : sorbate de potassium, poivre. Sauce à la tomate pimentée (7,5%) : eau, sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piments (piments, vinaigre, sel), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium arôme naturel. Traces éventuelles de crustacés, poisson et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces : Crustacés, Poisson, Fruits à coque-
Information sur les ingrédients
-
Samossa-aux-legumes : 18.9%
-
— Galette de blé : 34.8%
-
— Eau : < 2% (estimation)
-
Farine de blé : 40.5% (estimation)
-
Huile de tournesol : 20.3% (estimation)
-
Blanc d'œuf en poudre : 10.1% (estimation)
-
Sel : 5.1% (estimation)
-
Émulsifiant : 2.5% (estimation)
-
— Lécithine de colza : 2.5% (estimation)
-
Oignon : < 2% (estimation)
-
Chou-fleur : 2.0%
-
Carotte : 1.9%
-
Courgette : 1.7%
-
Brocoli : 1.0%
-
Protéine de soja texturisée : < 2% (estimation)
-
Petits pois : 0.6%
-
Flocons de pomme de terre déshydratés : < 2% (estimation)
-
Huile de tournesol : < 2% (estimation)
-
Ail : < 2% (estimation)
-
Amidon de maïs : < 2% (estimation)
-
Curry : < 2% (estimation)
-
Œuf entier : < 2% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
-
Sucre : < 2% (estimation)
-
Cumin : < 2% (estimation)
-
Samossa-au-poulet : 23.6%
-
— Galette de blé : 35.7%
-
— Eau : < 2% (estimation)
-
Farine de blé : < 2% (estimation)
-
Huile de tournesol : < 2% (estimation)
-
Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
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Curcuma : < 2% (estimation)
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Émulsifiant : < 2% (estimation)
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— Lécithine de colza : < 2% (estimation)
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Viande de poulet : 5.4%
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Oignon : < 2% (estimation)
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Crème : < 2% (estimation)
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Carotte : < 2% (estimation)
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Protéine : < 2% (estimation)
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Amidon de froment : < 2% (estimation)
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Chapelure : < 2% (estimation)
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— Farine de blé : < 2% (estimation)
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— Sel : < 2% (estimation)
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Curry : < 2% (estimation)
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Ciboulette : < 2% (estimation)
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Ail : < 2% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
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Curcuma : < 2% (estimation)
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Pakora-de-legumes : 23.6%
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— Chou-fleur : 3.0%
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Pomme de terre : < 2% (estimation)
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Carotte : 2.8%
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Oignon : < 2% (estimation)
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Brocoli : 1.9%
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Petits pois : 1.9%
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Protéine de soja texturisée : < 2% (estimation)
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Huile de tournesol : < 2% (estimation)
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Farine de blé : < 2% (estimation)
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Eau : < 2% (estimation)
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Œuf entier : < 2% (estimation)
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Ail : < 2% (estimation)
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Coriandre : < 2% (estimation)
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Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
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Amidon de maïs : < 2% (estimation)
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Agent levant : < 2% (estimation)
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— Disodium-dihydrogenepyrophosphate-et-bicarbonate-de-sodium-amidon-de-ble : < 2% (estimation)
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Cumin : < 2% (estimation)
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Piment fort : < 2% (estimation)
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Galette-de-pomme-de-terre : 18.9%
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— Pomme de terre : 8.8%
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Oignon : < 2% (estimation)
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Huile de tournesol : < 2% (estimation)
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Flocons de pomme de terre déshydratés : < 2% (estimation)
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Protéine de soja texturisée : < 2% (estimation)
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Œuf entier : < 2% (estimation)
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Ail : < 2% (estimation)
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Amidon de maïs : < 2% (estimation)
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Citronnelle : < 2% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
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Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)
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Coriandre : < 2% (estimation)
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Gingembre : < 2% (estimation)
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Curcuma : < 2% (estimation)
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Piment fort : < 2% (estimation)
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Sauce blanche : 7.5%
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— Eau : < 2% (estimation)
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Huile de colza : < 2% (estimation)
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Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)
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Jaune d'œuf : < 2% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
-
Menthe : < 2% (estimation)
-
Ail : < 2% (estimation)
-
Jus concentré de citron : < 2% (estimation)
-
Amidon modifié de pomme de terre : < 2% (estimation)
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Acidifiant : < 2% (estimation)
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— E334 : < 2% (estimation)
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Épaississant : < 2% (estimation)
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— E412 : < 2% (estimation)
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— E415 : < 2% (estimation)
-
Arômes naturels de menthe : < 2% (estimation)
-
Conservateur : < 2% (estimation)
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— E202 : < 2% (estimation)
-
Poivre : < 2% (estimation)
-
Sauce-a-la-tomate-pimentee : 7.5%
-
— Eau : < 2% (estimation)
-
Sucre : < 2% (estimation)
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Oignon : < 2% (estimation)
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Concentré de tomate : < 2% (estimation)
-
Amidon modifié de pomme de terre : < 2% (estimation)
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Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
-
Purée de piments : < 2% (estimation)
-
— Piment : < 2% (estimation)
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— Vinaigre : < 2% (estimation)
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— Sel : < 2% (estimation)
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Acidifiant : < 2% (estimation)
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— E330 : < 2% (estimation)
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Conservateur : < 2% (estimation)
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— Sorbate-de-potassium-arome-naturel : < 2% (estimation)
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Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
8 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E14XX - Amidons modifiés
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E202 - Sorbate de potassium
Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.
Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.
Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.
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E322 - Lécithines
Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.
Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.
Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.
Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.
Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
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E334 - Acide L-tartrique
Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.Source : Wikipedia
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E412 - Gomme de guar
La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.
Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.
Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.
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E415 - Gomme xanthane
La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .
Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.
Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Samossa-aux-legumes, Samossa-au-poulet, Pakora-de-legumes, Disodium-dihydrogenepyrophosphate-et-bicarbonate-de-sodium-amidon-de-ble, Galette-de-pomme-de-terre, Sauce-a-la-tomate-pimentee, Sorbate-de-potassium-arome-naturelCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre, Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Viande de poulet, Crème, Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Lait en poudre écrémé, Jaune d'œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Samossa aux légumes 18.9% (galette de BLÉ 34.8%, eau), farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de colza), oignon, chou-fleur 2%, carotte 1.9%, courgette 1.7%, brocoli 1%, protéine de SOJA texturée, petit pois 0.6%, flocon de pomme de terre déshydraté, huile de tournesol, ail, amidon de maïs, curry, OEUF entier, sel, sucre, cumin, Samossa au poulet 23.6% (galette de BLÉ 35.7%, eau), farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'ŒUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant (lécithine de colza), viande de poulet 5.4%, oignon, crème, carotte, protéine, amidon de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, sel), curry, ciboulette, ail, sel, curcuma, Pakora de légumes 23.6% (chou-fleur 3%), pomme de terre, carotte 2.8%, oignon, brocoli 1.9%, petit pois 1.9%, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, farine de BLÉ, eau, OEUF entier, ail, coriandre, blanc d'OEUF en poudre, sel, amidon de maïs, poudres à lever (disodium dihydrogenepyrophosphate et bicarbonate de sodium amidon de BLÉ), cumin, piment fort, Galette de pomme de terre 18.9% (pomme de terre 8.8%), oignon, huile de tournesol, flocon de pomme de terre déshydraté, protéine de SOJA texturée, OEUF entier, ail, amidon de maïs, citronnelle, sel, blanc d'OEUF en poudre, coriandre, gingembre, curcuma, piment fort, Sauce blanche 7.5% (eau), huile de colza, LAIT-écrémé en poudre, jaune d'OEUF, sel, menthe, ail, jus de citron concentré, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant (acide tartrique), épaississants (gomme guar, gomme xanthane), arôme naturel de menthe, conservateur (sorbate de potassium), poivre, Sauce à la tomate pimentée 7.5% (eau), sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piments (piments, vinaigre, sel), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium arôme naturel)- Samossa aux légumes -> fr:samossa-aux-legumes – percent: 18.9
- galette de BLÉ -> en:wheat-cakes – percent: 34.8
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
- blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes
- oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
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- OEUF entier -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
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- gomme guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes
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- Sauce à la tomate pimentée -> fr:sauce-a-la-tomate-pimentee – percent: 7.5
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- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
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- vinaigre -> en:vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium arôme naturel -> fr:sorbate-de-potassium-arome-naturel
Environnement
-
Green-Score F
Impact environnemental très élevé
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : F (Score: 8/100)
Catégorie : Samossas ou Samoussas
Catégorie : Samossas ou Samoussas
- Score environnemental PEF : 2.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 23.18 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: F (Score: 0/100)
Produit : Recette d'indeassortimentindienx205 samossas legumes5 samossas poulet5 pakoras legumes5 galettes de pomme de terresauce tomate pimentee et sauce blanche – Auchan – 0.53 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 8
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 0/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 12.0 km dans une voiture à essence
2318 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Samossas ou Samoussas (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique) - En contact avec l'aliment
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Autres informations
Préparation : à la poêle:Chauffer la poêle à feu doux et réchauffer les produits 15 minutes en les retournant régulièrement..au four:Préchauffer le four 10 minutes à 200°C (th 6). Mettre les produits dans un plat allant au four et réchauffer 12 minutes en les retournant à mi-cuisson..au micro-ondes:Le micro-ondes est fortement déconseillé.Les sauces se consomment froides.
Conditions de conservation : Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°CConseils de conservation après ouverture : A consommer immédiatement.
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-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
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Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par stitch0166
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, manu1400, navig491, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, rviswana, yuka.V3B3WU00Z2crc0E2eXNNNXJ4ak1wNHhSNmE2YlEwV01Hc1pNSVE9PQ, yuka.WTdJRUZvY1lnOUl3aS9JOHp4ZjQ2dEZ5ekx1TURVYnNMOU5NSVE9PQ, yuka.ZHB4Yk9iZ29pUDh3dTlzTzBUanEzL05KdzV1TWRsK25FK29PSVE9PQ.