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Recette du vietnamnems pouletx4 / sauces nuoc mam - Auchan - 0.3 kg

Recette du vietnamnems pouletx4 / sauces nuoc mam - Auchan - 0.3 kg

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710303632 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 4 nems au poulet et à la menthe avec sauce nuoc mam

Quantité : 0.3 kg

Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Barquette, Film plastique

Marques : Auchan, Auchan Production, Groupe Auchan

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Plats à la volaille, Nems

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages
Point Vert

Origine des ingrédients : France, Hors France

Lieux de fabrication ou de transformation : Agis (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZA du Clos du Poivre - Route d'Assérac - 44410 Herbignac, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, Agis (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZA du Cantubas - Le Cantubas - 69170 Tarare, Rhône, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 44.072.002 CE - Herbignac (Loire-Atlantique, France), FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France), EMB 44072 - Herbignac (Loire-Atlantique, France), EMB 69243 - Tarare (Rhône, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.325, valeur arrondie : 3.3)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 643, valeur arrondie : 643)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (7 - 4)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (150 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 150 g (soit 2 nems avec sauce)))
    Comparé à: Nems
    Énergie 643 kj
    (153 kcal)
    964 kj
    (230 kcal)
    -23 %
    Matières grasses 5 g 7,5 g -42 %
    Acides gras saturés 0,6 g 0,9 g -62 %
    Glucides 21 g 31,5 g -8 %
    Sucres 3,3 g 4,95 g +15 %
    Fibres alimentaires 1,2 g 1,8 g -36 %
    Protéines 5,4 g 8,1 g -20 %
    Sel 1,5 g 2,25 g +12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,325 % 3,325 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 54,39 g 81,6 g
Taille d'une portion : 150 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 150 g (soit 2 nems avec sauce))

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients


    Nems (86,7%) : Farce 55,4% : vermicelles de pois réhydratés, oignon, viande de poulet 11,1% (origine UE), carotte, protéine de SOJA réhydratée, germes de haricot mungo, champignon noir réhydraté, fécule de manioc, sel, menthe 0,3%, poivre blanc. Galette 31,3% : eau, farine de riz, huile de tournesol, sel. Sauce nuoc mam 13,3% : eau, sucre, nuoc mam (POISSON, sel, eau) 1,9%, vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de blé, crustacés, mollusque, lait, œuf, moutarde, céleri, sésame.
    Allergènes : Poisson, Soja
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Nems

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Nems 86.7% (Farce 55.4%), vermicelles de pois réhydratés, oignon, viande de poulet 11.1%, carotte, protéine de SOJA réhydratée, germes de haricot mungo, champignon noir réhydraté, fécule de manioc, sel, menthe 0.3%, poivre blanc, Galette 31.3% (eau), farine de riz, huile de tournesol, sel, Sauce nuoc mam 13.3% (eau), sucre, nuoc mam 1.9% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel
    1. Nems -> fr:nems - percent: 86.7
      1. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 55.4
    2. vermicelles de pois réhydratés -> fr:vermicelle-de-pois-rehydrate
    3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    4. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 11.1
    5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    6. protéine de SOJA réhydratée -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    7. germes de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183
    8. champignon noir réhydraté -> fr:champignon-noir-rehydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
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    13. Galette -> fr:galette - percent: 31.3
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    14. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
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    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. Sauce nuoc mam -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 13.3
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. nuoc mam -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 1.9
      1. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    20. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Le micro-ondes est fortement déconseillé.Selon la tradition, enrober les nems dans des feuilles de salade et de menthe et les tremper dans la sauce nuoc mam.La sauce nuoc mam se consomme froide..à la poêle:Réchauffer les nems à feu doux pendant 12 min. en les retournant régulièrement..Au four traditionnel:Placer les nems dans un plat allant au four. Préchauffer le four pendant 10 min. à 200°C (th.7). Réchauffer pendant 12 min. à mi-hauteur.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par beniben, ecoscore-impact-estimator, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sasa, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.ZllSZUtyZ2NwZWdTdHZZYXp6Zlo1UEZYM3NDUkEyR2FjdUV1SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJmYeqPnSPqET3ti1K24MuCN7Paf_JUx4TRNas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1MUt3FvDD4Kx36hXKA9vzRKYK2fI9o-qqlGqo.

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