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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700843840 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Etui en carton, Film en plastique

Marques : Tokapi, Marque Repère

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Plats préparés, Biscuits apéritifs, Feuilleté salé

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore E

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : E.leclerc, Auchan, Super U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Farine de blé 77 g*, beurre 23 g*, fromage de chèvre en poudre 4,0 g*, arôme naturel (dont lait), levure, sel, romarin déshydraté 0,9 g*, poudre de lait écrémé, farine de malt d'orge. * Poids mis en euvre pour faire 100 g de produit fini.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Fromage de chèvre, Lait, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé, beurre, fromage de chèvre 4%, arôme naturel (dont lait), levure, sel, romarin 0.9%, poudre de lait écrémé, farine de malt d'orge
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 37 - percent_max: 88.4
    2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 4 - percent_max: 46.2
    3. fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.9 - percent_max: 4
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.9 - percent_max: 4
    5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 4
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.9 - percent_max: 2.1
    7. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    8. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 2010, valeur arrondie : 2010)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (2.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Feuilleté salé
    Énergie 2 010 kj
    (480 kcal)
    2 010 kj
    (480 kcal)
    +65 %
    Matières grasses 22 g 22 g +24 %
    Acides gras saturés 15 g 15 g +47 %
    Glucides 57 g 57 g +139 %
    Sucres 2,7 g 2,7 g +17 %
    Fibres alimentaires 2,9 g 2,9 g +96 %
    Protéines 12 g 12 g +47 %
    Sel 2,1 g 2,1 g +89 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par cramnaej, dorado-jerome, musarana, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, roboto-app, scamark, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.UnJnU080QUJyOEpRbGZFejMwK0oxZXhyNThPMmVET1RBY2xOSUE9PQ, yuka.VDdFU0t2VUx2TmMwdU1Kai9TejBvc3d1NmNPNFlGNlZBUEFBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllQXfYbdkDzqLj7jkG6Fwd2PMb_3fOFvv6HjEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVmfYDBgD3kaDrjnF-11trVIaTiYI4q7aOqHKo.

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