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Tagliatelles au poulet sauce crème et champignons - Côté Table - 300g

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Tagliatelles au poulet sauce crème et champignons - Côté Table - 300g

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Code-barres: 3564700656655 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tagliatelles au poulet sauce crème et champignons

Quantité : 300g

Conditionnement : Surgelé, Barquette

Marques : Côté Table, Marque Repère

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés surgelés, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.323.329 CE - Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    39 ingrédients

    Tagliatelles cuites cuisinées (43,3%) : eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (140 g par kg de semoule), carottes 3,7%, ciboulette 1%, huile de colza, sel, Sauce à la crème et aux champignons (40%) : eau, crème légère 14% (crème légère, émulsifiant : E472e, amidon modifié de maïs, stabilisants : pectine, carraghénanes), champignons 14%, vin blanc, amidon modifié de maïs, oignons, fond de volaille (dextrose de maïs, sel, matière grasse de poulet, arôme naturel, viande de poulet), échalote, sel, colorant : caramel, arôme naturel de poivre (Pourcentage exprimés sur la sauce) Aiguillettes de poulet rôties (16,7%) : poulet, dextrose de maïs, sel
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Crème légère, Crème légère, Bouillon de volaille, Viande de poulet, Aiguillettes de poulet, Poulet

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Bouillon de volaille, Viande de poulet, Aiguillettes de poulet, Poulet

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    : Tagliatelles cuites 43.3% (eau), semoule de _blé_ dur de qualité supérieure, _œufs_ frais (par kg de semoule), carottes 3.7%, ciboulette 1%, huile de colza, sel, Sauce à la crème 40%, aux champignons 40% (eau), _crème_ légère 14% (_crème_ légère, émulsifiant (e472e), amidon modifié de maïs, stabilisants (pectine), carraghénanes), champignons 14%, vin blanc, amidon modifié de maïs, oignons, fond de volaille (dextrose de maïs, sel, matière grasse de poulet, arôme naturel, viande de poulet), échalote, sel, colorant (caramel), arôme naturel de poivre (), Aiguillettes de poulet 16.7% (poulet), dextrose de maïs, sel
    1. Tagliatelles cuites -> en:cooked-tagliatelle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 43.3
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. semoule de _blé_ dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    3. _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      1. par kg de semoule -> fr:par-kg-de-semoule
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 3.7
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    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
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      5. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 14
    12. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    13. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
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    15. fond de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174
      1. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. matière grasse de poulet -> fr:matiere-grasse-de-poulet
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    16. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. colorant -> en:colour
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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      1. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no
    21. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 63

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 63.4375, valeur arrondie : 63.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 402, valeur arrondie : 402)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 282, valeur arrondie : 282)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 7)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.705%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 402 kj
    (96 kcal)     		1 210 kj
    (289 kcal)     		-35 %
    Matières grasses 1,7 g 5,1 g -75 %
    Acides gras saturés 0,7 g 2,1 g -73 %
    Glucides 12,5 g 37,5 g -5 %
    Sucres 1,2 g 3,6 g -42 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 4,5 g -7 %
    Protéines 6,8 g 20,4 g +4 %
    Sel 0,705 g 2,11 g -6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 63,438 % 63,438 %
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par nash
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, segundo, tacite, teolemon.

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