Curry de Poulet à l'Idienne - Côté Table - 900 g
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Code-barres: 3564700477120 (EAN / EAN-13)
Quantité : 900 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé
Marques : Côté Table, Marque Repère
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Poulets au curry
Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique
Code de traçabilité : BE B404 EC
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poulet rôti, Filet de poulet
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Poulet rôti, Filet de poulet
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Riz cuit 54%, poulet rôti 15% (filet de poulet 14%, sel, maltodextrine, dextrose, sirop de glucose), ananas 7%, pommes 6%, poivrons rouges 6%, tomates 6%, raisins secs 2% (raisins, huile de coton), huile de colza, curry 0.8% (épices et plantes aromatiques), sel, sirop de glucose, sucre, arôme naturel de poulet, huile de tournesol, épices et plantes aromatiques- Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 54
- poulet rôti -> en:roast-chicken - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 15
- filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 14
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7
- pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 6
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 6
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 6
- raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 2
- raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112
- huile de coton -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17170
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent: 0.8
- épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- arôme naturel de poulet -> en:natural-chicken-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
Points négatifs : 3
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 463, valeur arrondie : 463)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (3 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 34/100)
Catégorie : Poulet au curry et au lait de coco
Catégorie : Poulet au curry et au lait de coco
- Score environnemental PEF : 0.90 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.79 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
79.9 %
Transformation
13.8 %
Emballage
1.7 %
Transport
2.8 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.7 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 19/100)
Produit : Curry de Poulet à l'Idienne - Côté Table - 900 g
Score d'analyse du cycle de vie : 34
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 19/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.5 km dans une voiture à essence
679 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet au curry et au lait de coco (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
74.2 %
Transformation
17.7 %
Emballage
2.7 %
Transport
4.5 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Autres informations
Préparation :
Sans décongélation préalable.
A la poêle :
Versez le produit encore surgelé dans une poêle chaude. Couvrez et laissez réchauffer à feu moyen en mélangeant régulièrement, pendant :
- 8 minutes pour la moitié du sachet,
- 14 minutes pour le sachet entier.
Au four à micro-ondes (puissance restituée 750 Watts) :
Bien agiter le sachet pour répartir les ingrédients.
Déposez le mélange encore surgelé dans un plat adapté au four à micro-ondes et faites cuire pendant le temps indiqué :
- pour 300 g : 8 à 10 minutes.
- pour 600 g : 12 à 14 minutes.
- pour 900 g : 16 à 18 minutes.
Remuez à mi-cuisson. Après avoir sorti le produit du four à micro-ondes, laissez reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.
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-
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Sources de données
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