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Haché au cabillaud - Carrefour - 200 g

Haché au cabillaud - Carrefour - 200 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071471590 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation à base de cabillaud, préfrite, cuite, réfrigérée.

Quantité : 200 g

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Plats préparés, Préparations de poisson, Plats préparés au poisson

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B

Code de traçabilité : FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Cabillaud 70%, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), pommes de terre, crème, farine de blé, blanc d'oeuf en poudre, jus de citron 3%, oignons, flocons de pomme de terre, sel, ail déshydraté. Peut contenir des traces de mollusques, soja, céleri.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Cabillaud, Crème, Blanc d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: _Cabillaud_ 70%, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, pommes de terre, _crème_, farine de _blé_, blanc d'_oeuf_ en poudre, jus de citron 3%, oignons, flocons de pomme de terre, sel, ail déshydraté
    1. _Cabillaud_ -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 3 - percent_max: 12
    3. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent_max: 12
    4. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 3 - percent_max: 12
    5. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3 - percent_max: 8
    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 5.25
    7. blanc d'_oeuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 3 - percent_max: 3.6
    8. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 2.5
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
    10. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    12. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 686, valeur arrondie : 686)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Plats préparés au poisson
    Énergie 686 kj
    (164 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 8,4 g -6 %
    Acides gras saturés 1,5 g -32 %
    Glucides 5,1 g -46 %
    Sucres 0,6 g -57 %
    Fibres alimentaires 1,3 g +7 %
    Protéines 16 g +93 %
    Sel 0,9 g +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,5 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : A consommer cuit à cœur. Cet emballage n'est pas micro-ondable.
Sans ajout de matière grasse et après avoir retiré le produit de son emballage :
- à la poêle préchauffée : cuire à feu moyen les hachés, 4 à 5 minutes de chaque côté.
- au micro-ondes à 650 W : mettre le haché dans une assiette, couvrir et cuire 2 à 3 minutes pour 1 pièce.
- au four à 180°C : cuire 8 à 10 minutes.

Avertissement : *Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits.

Conditions de conservation : À consommer jusqu'au/ numéro de lot: voir la date sur le dessus de l'emballage. À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer dans les 72 heures après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par gluten-scan, org-carrefour, quentinbrd, yogoff, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgWTPTMpA3-OCfnx0qz7fzWf82yedRr0qT-Eas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpBXMDwsh31bBHtuUS72vu8IYzyRIt4upnEL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYYQcrPvyCdJjnSsFew3PnWdsbZXo5t5onLEas.

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