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Soles - Carrefour

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Code-barres: 3560071184438 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sole entière vidée surgelée, sans peau noire et avec peau blanche.

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Sole

Code de traçabilité : NL 6613 EG

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    3 ingrédients

    Sole (Solea solea, pêchée aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en Mer du Nord).
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Pechee-aux-chaluts-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer-du-nord

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Sole, Sole commune

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Sole, Sole commune

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    : _Sole_ (Solea solea, pêchée aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en Mer du Nord)
    1. _Sole_ -> en:sole - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26249 - percent_min: 100 - percent_max: 100
      1. Solea solea -> en:common-sole - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26249 - percent_min: 50 - percent_max: 100
      2. pêchée aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en Mer du Nord -> fr:pechee-aux-chaluts-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer-du-nord - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutrition

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sel en faible quantité (0.15%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Poissons
    Énergie 238 kj
    (56 kcal)     		-70 %
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 14 g -24 %
    Sel 0,15 g -90 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Passez les soles sous l'eau sans décongélation préalable.
À la poêle : Faites cuire et dorer chaque face 5 minutes environ avec un peu de matière grasse. Au four traditionnel : recouvrez les soles de beurre puis faites les cuire environ 15 à 20 minutes dans un four à 180°C. Au four à micro-ondes ( 600 W) : recouvrez les soles de beurre puis faites les cuire 10 minutes environ.

Avertissement : Le produit est recouvert d'une fine pellicule de glace afin de le protéger de la déshydratation du froid.

Conditions de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. À conserver 24h dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

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