Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Nuggets de poulet - Carrefour - 800 g

Code-barres: 3560070916085 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation de viande de poulet traitée en salaison reconstituée (65%), panée (35%) et cuite.

Quantité : 800 g

Conditionnement : Frais

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Pains, Poulets, Volailles cuites, Préparations au poulet, Poulets cuisinés, Nuggets de volaille, Poulets panés, Nuggets de poulet

Origine : Viande de poulet origine Union Européenne.

Producteur : Fabriqué par EMB 72264 pour INTERDIS

Code de traçabilité : EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Ingrédients (à la mise en oeuvre) :
Préparation de viande de poulet 46%, eau, farine de blé, farine de blé dur, sel, dextrose, dextrine de manioc, fibres de blé, protéines de blé, arôme naturel, levure, poudres à lever: diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, colorants: extrait de paprika et caroténoïdes mélangés. Huile de tournesol.
Peut contenir des traces de lait.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.1 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(301 produits)
(333 produits)
(417 produits)
(599 produits)
(921 produits)
(1595 produits)
(1803 produits)
(2281 produits)
(7151 produits)
(8811 produits)
(13054 produits)
(29359 produits)
(41159 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Nuggets de poulet Nuggets de volaille Poulets panés Préparations au poulet Poulets cuisinés Volailles cuites Produits panés Préparations de viande Pains Poulets Volailles Céréales et pommes de terre Viandes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 921 kj 921 kj 0 % -1 % -0 % +3 % +14 % +20 % +3 % +7 % -32 % +33 % +29 % -36 % +5 % -14 % -2 %
Énergie (kcal) 221 kcal 221 kcal -1 % -2 % 0 % +5 % +19 % +36 % +3 % +8 % -33 % +46 % +39 % -36 % -2 % -24 % -12 %
Énergie 921 kj
(221 kcal)
921 kj
(221 kcal)
-2 % -2 % -1 % +4 % +18 % +33 % +3 % +7 % -33 % +46 % +38 % -36 % -1 % -23 % -11 %
Matières grasses / Lipides 12 g 12 g +7 % +4 % +8 % +15 % +32 % +89 % +13 % +13 % +95 % +106 % +88 % +69 % -18 % +10 % +35 %
dont Acides gras saturés 2,3 g 2,3 g +15 % +10 % +11 % +7 % +4 % +42 % +6 % -28 % +97 % +53 % +31 % +53 % -57 % +19 % +40 %
Glucides 16 g 16 g -5 % -4 % +1 % +10 % +78 % +110 % +3 % +89 % -71 % +700 % +624 % -71 % +876 % -52 % -46 %
dont Sucres 2,1 g 2,1 g +60 % +63 % +64 % +36 % +94 % +71 % +42 % +71 % -46 % +377 % +298 % -55 % +198 % -79 % -78 %
Fibres alimentaires 2,3 g 2,3 g +54 % +42 % +58 % +70 % +130 % +145 % +68 % +80 % -52 % +275 % +317 % -50 % +413 % -41 % -33 %
Protéines 11 g 11 g -14 % -14 % -19 % -22 % -29 % -39 % -13 % -30 % +16 % -46 % -46 % +22 % -42 % +95 % +130 %
Sel 1,3 g 1,3 g +11 % +11 % +10 % +7 % +20 % +29 % +15 % -18 % +2 % +52 % +45 % +115 % -29 % +186 % +238 %
Sodium 0,52 g 0,52 g +11 % +11 % +10 % +7 % +20 % +29 % +15 % -18 % +2 % +52 % +45 % +115 % -29 % +186 % +238 %
Score nutritionnel - France 2 2 -46 % -46 % -47 % -50 % -44 % -21 % -51 % -74 % -61 % +42 % -14 % -36 % -82 % -41 % -48 %
Nutri-Score B B -46 % -46 % -47 % -50 % -44 % -21 % -51 % -74 % -61 % +42 % -14 % -36 % -82 % -41 % -48 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Autres informations

Autres informations : MAXI FORMAT x40 environ 10 min 200°C (four) 8 min (poêle)

Préparation : Au four traditionnel: Préchauffez votre four 10 minutes à 200°C (th 6/7) puis placez les nuggets dans un plat, sans apport de matières grasses, et faites-les réchauffer 10 minutes au même thermostat. A la poêle: Faites dorer à feu moyen 4 minutes de chaque côté, sans ajout de matières grasse.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et 4°C A consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
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