Fingers de poulet - Carrefour - 400 g x 19 environ
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3560070820306 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation à base de viande de poulet traitée en salaison, reconstituée, enrobée d'une panure, frite, cuite et surgelée.
Quantité : 400 g x 19 environ
Conditionnement : Carton, Surgelé
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Préparations au poulet, Produits panés, Poulets, Volailles cuites, Nuggets de volaille, Poulets panés, Nuggets de poulet
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Viande de poulet origine UE.
Origine des ingrédients : Union européenne
Producteur : Fabriqué en Allemagne et importé par MOY PARK SAS pour INTERDIS.
Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne
Code de traçabilité : DE SN-EV 1600 EG
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Peau de poulet
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Peau de poulet
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Filet de poulet 41%, farine de _blé_, eau, huile de colza, peau de poulet, sel, levure, épices- Filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.42857142857143 - percent_max: 41
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 33.3333333333333
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.8571428571429
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 6
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.0595238095238, valeur arrondie : 8.1)
Points négatifs : 7
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1022, valeur arrondie : 1022)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 332, valeur arrondie : 332)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (7 - 6)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.83%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 36/100)
Catégorie : Poulet, croquette panée ou nuggets
Catégorie : Poulet, croquette panée ou nuggets
- Score environnemental PEF : 0.84 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.91 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
73.1 %
Transformation
15.2 %
Emballage
4.7 %
Transport
1.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
4.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Emballage Carton Recycler Faible 1 Barquette Inconnu Jeter élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
591 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet, croquette panée ou nuggets (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
76.3 %
Transformation
9.9 %
Emballage
8.0 %
Transport
3.5 %
Distribution
0.6 %
Consommation
1.6 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Emballage (Carton)
1 x Barquette
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
Autres informations
Autres informations :
Etoile de surgélation/ SURGELE/ 400g e
De délicieux bâtonnets de poulet préfrits enrobés d'une panure croustillante. A déguster et partager selon vos envies.
Picto poele 5 min / picto four 12min /
X19 environ
Préparation :
Au four : Préchauffez le four à 210°C (th.7). Déposez les fingers à mi-hauteur et laissez réchauffer environ 12 minutes en retournant à mi- cuisson.
A la poêle : Réchauffez 5 minutes dans une poêle, retournez les produits régulièrement.
Avertissement : NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION
Conditions de conservation : A conserver 24 heures dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur*** et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'étui.
Service consommateur :
F Service Consommateurs Carrefour - INTERDIS
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
N° Cristal 09 69 39 7000
B Carrefour Product info PB 2000 EVERE 3 - 1140
Brussels
Tél: 0800/9.10.11
E Centros Comerciales Carrefour S.A.C/ Campezo,
16 - 28022 MADRID - Espana Tel: 902 20 20 00
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par jusdekiwi.
Fiche produit également modifiée par carrefour, charlesnepote, driveoff, ecoscore-impact-estimator, macfli, marmotte73, olivier635, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd, roboto-app, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.ZWFNd1ByUWd0cVVha3ZjdXd5TG8xYzVUNXJ6NVpsdUtCdElxSVE9PQ.