Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Merguez de volaille - Carrefour

Code-barres: 3560070756568 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Merguez, Merguez de volaille

Code de traçabilité : EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de dinde 68%, peaux de poulet cuites, eau, sel épices et plante aroma ique, dextrose, arômes naturels, fibre de carotte, fécule de pomme de terre, conservateurs : lactate de potassium ? acétate de calcium, acidifiant : citrate de sodium, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium. Enveloppe végétale : eau, gélifiants : alginate de sodium - chlorure de calcium. Fabriqué a partir de viande de dinde origine : France,

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

9.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.6 g Sucres en faible quantité
1.32 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(27 produits)
(387 produits)
(3979 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Merguez de volaille Merguez Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 149 kcal -18 % -43 % -42 % -43 % -34 %
Énergie 623 kj
(149 kcal)
-21 % -43 % -42 % -42 % -33 %
Matières grasses / Lipides 9,4 g -27 % -56 % -55 % -51 % -36 %
dont Acides gras saturés 2,9 g -29 % -68 % -63 % -60 % -46 %
Glucides 1,8 g +10 % -15 % +26 % +22 % +10 %
dont Sucres 0,6 g -37 % -48 % -20 % -25 % -15 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 14,3 g -11 % 0 % -5 % -24 % -25 %
Sel 1,32 g -24 % -31 % -33 % -45 % -27 %
Sodium 0,528 g -24 % -31 % -33 % -45 % -27 %
Score nutritionnel - France 3 -74 % -84 % -83 % -81 % -74 %
Nutri-Score C -74 % -84 % -83 % -81 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

_

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-carrefour, teolemon.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.