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Raclette - Carrefour - 250 g

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Raclette - Carrefour - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070753895 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Raclette issue de l'agriculture biologique - Fromage à pâte pressée non cuite, en tranches

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte pressée non cuite, Raclettes, Fromages en tranches

Labels, certifications, récompenses : Bio, Labels de distributeurs, Bio européen, Qualité Carrefour, Agriculture UE, FR-BIO-01, Agriculture France, Lait Français, Fabriqué en France, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore D, Lait-francais-french-milk

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette raclette est fabriquée en France à partir de lait origine France.

Producteur : L = FR 22.061.015 CE ; B = FR 52.332.001 CE
La lettre située à côté de la date de durabilité minimale indique le site de conditionnement.

,
(USINE C)
FR 62.907.030 CE

(USINE G)
FR 62.907.002 CE

La lettre figurant à côté du numéro de lot ou de la date de durabilité minimale indique le site de conditionnement.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 22.061.015 CE - Glomel (Côtes-d'Armor, France), EMB 22061 - Glomel (Côtes-d'Armor, France), L = FR 22.061.015 CE, B = FR 52.332.001 CE, L = FR 22.061.015 CE, B = FR 52.332.001 CE, EMB 52332 - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 62.907.030 CE - Libercourt (Pas-de-Calais, France), FR 62.907.002 CE - Libercourt (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Carrefour City, Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients

    Lait pasteurisé bio de vache (origine France), sel, ferments lactiques, coagulant microbien.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Culture bactérienne
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : _Lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_, coagulant microbien
    1. _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 93.7 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    3. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    4. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1390, valeur arrondie : 1390)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (23 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Raclettes
    Énergie 1 390 kj
    (335 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 26 g -5 %
    Acides gras saturés 18 g -2 %
    Glucides 1,2 g +47 %
    Sucres 0,5 g +20 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 24 g +1 %
    Sel 2,1 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : Picto 2 personnes
250g e
Sans colorant
Lait origine France
Fabriqué en France

Conditions de conservation : Conservation : Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant la date figurant sur le film supérieur. À conserver entre +2°C et +6°C et à consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

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