Feuilles de Brick Salé Sucré - Carrefour - 136 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3560070454747 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Feuilles de brick.
Quantité : 136 g
Conditionnement : Frais, en:pack
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes à tarte, Feuilles de brick
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Blé français
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce produit est fabriqué en France à partir de blé origine France.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 95268C pour Interdis.
Code de traçabilité : EMB 95268C - Garges-lès-Gonesse (Val-d'Oise, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Environnement
Emballage
Transport
Autres informations
Autres informations :
x8
Feuilles pliées
Fabriqué en France
Blé origine France
Picto modes de cuisson (four, poêle, friteuse)
Préparation :
Pliage en samoussa :
1. Dépliez la feuille de brick.
2. Coupez-la en deux et rabattez la partie arrondie sur le bord.
3. Déposez la garniture à une extrémité.
4. Rabattez la feuille avec la farce à l'intérieur.
5. Rabattez dans l'autre sens pour former un triangle, répétez l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste de place que pour un seul triangle.
6. Vous pouvez soit replier la dernière partie vide à l'intérieur du triangle, soit badigeonner le dernier triangle vide de jaune d'œuf battu et le rabattre.
Cuisson : Vous pouvez varier les formes de vos préparations (aumônières, cigares, ...) et les faire dorer quelques minutes en surveillant bien la cuisson à la friteuse ou à la poêle dans un bain d'huile bien chaude, ou au four environ 7 min à 180°C.
Idée recette :
BRICK / SAMOUSSAS CHEVRE NOIX :
Pour 4 personnes
4 feuilles de brick – 1 beau chèvre moelleux et rond – 50 g de cerneaux de noix – 1 c. à soupe d'huile de tournesol – 4 c. à café de miel
Cuisson au four
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le chèvre en 8 parts égales de 1 cm d'épaisseur.
1. Dépliez la feuille de brick.
2. Coupez-la en deux et rabattez la partie arrondie vers le bord.
3. Déposez une part de chèvre à une extrémité de la brick, déposez des morceaux de noix dessus puis une ½ c. à café de miel.
4. Rabattez la feuille avec la farce à l'intérieur.
5. Rabattez à nouveau la feuille dans l'autre sens pour former un triangle, répétez l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste de place que pour un seul triangle.
6. Vous pouvez soit replier la dernière partie vide à l'intérieur du triangle, soit badigeonner le dernier triangle vide de jaune d'œuf battu et le rabattre.
A l'aide d'un pinceau, enduisez vos samoussas d'huile pour un rendu doré.
Déposez sur une plaque allant au four.
Faites cuire 7 minutes environ.
Servez chaud avec un cerneau de noix pour décorer et accompagnez d'une salade verte.
Avertissement : Ne pas utiliser le papier paraffiné qui se trouve entre les feuilles de brick pour la cuisson.
Conditions de conservation :
À conserver entre 0°C et +8°C.
Afin de conserver les qualités organoleptiques de votre produit, nous vous conseillons de bien refermer le sachet après chaque utilisation.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, carrefour, date-limite-app, desan, driveoff, kiliweb, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.V3IwQVRyUWN2OFVKdU1jUStpanQ0OHRPMm9XelRVTzZFOFFCSWc9PQ.