Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Haagen dazs strawberries - 400 g

Code-barres: 3415581105711 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 400 g

Marques : Häagen-Dazs

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème fraiche (36%), lait entier concentré, fraises (21%), sucre, jaune d'oeuf

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

15.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
9.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
21 g Sucres en quantité élevée
0.15 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1269 produits)
(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crèmes glacées en pot Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 244 kcal +11 % +5 % +21 % +21 % +42 % +38 %
Énergie 1 021 kj
(244 kcal)
+11 % +5 % +20 % +20 % +41 % +39 %
Matières grasses / Lipides 15,5 g +42 % +32 % +80 % +83 % +108 % +128 %
dont Acides gras saturés 9,5 g +39 % +25 % +70 % +73 % +161 % +163 %
Glucides 22,2 g -15 % -20 % -21 % -21 % +14 % -6 %
dont Sucres 21 g -6 % -10 % -11 % -11 % +98 % +14 %
Protéines 3,9 g +17 % +23 % +59 % +60 % -22 % +23 %
Sel 0,15 g -1 % -0 % +24 % +25 % -63 % +13 %
Sodium 0,06 g -1 % -0 % +24 % +25 % -63 % +13 %
Score nutritionnel - France 16 +27 % +19 % +40 % +42 % +178 % +136 %
Nutri-Score D +27 % +19 % +40 % +42 % +178 % +136 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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