Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Beurre doux - Biocoop - 250 g

Code barre: 3387270210511(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Matiere grasse

Quantité : 250 g

Conditionnement : Papier plastifié

Marques : Biocoop

Catégories : Produits laitiers, Produits à tartiner, Matières grasses, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres doux

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, AB Agriculture Biologique, FR-BIO-10, Lait Français, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Araules, Haute-Loire, France

Code de traçabilité : FR 43.007.001 CE - Araules (Haute-Loire, France)

Magasins : Biocoop

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
crème fraîche pasteurisée* (lait), ferments lactiques. *ingrédient issu de l'agriculture biologique

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

82 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
53 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.6 g Sucres en faible quantité
0.25 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(236 produits)
(1412 produits)
(1415 produits)
(1427 produits)
(1557 produits)
(2006 produits)
(8534 produits)
(24368 produits)
(34612 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Beurres doux Beurres Produits laitiers à tartiner Matière grasse laitière Matières grasses animales Matières grasses à tartiner Matières grasses Produits à tartiner Produits laitiers
Énergie (kJ) 3 061 kj +2 % +4 % +4 % +5 % +4 % +15 % -6 % +119 % +246 %
Énergie (kcal) 744 kcal +2 % +3 % +3 % +4 % +4 % +14 % -8 % +131 % +205 %
Énergie 3 061 kj
(744 kcal)
+0 % +2 % +2 % +3 % +3 % +12 % -9 % +127 % +207 %
Matières grasses / Lipides 82 g +1 % +3 % +3 % +4 % +4 % +13 % -8 % +363 % +366 %
dont Acides gras saturés 53 g -4 % -1 % -0 % 0 % +4 % +26 % +132 % +915 % +353 %
Glucides 0,6 g -19 % -18 % -18 % -21 % -19 % -10 % +175 % -98 % -88 %
dont Sucres 0,6 g -11 % -2 % -2 % -2 % +2 % +18 % +277 % -98 % -86 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 1 g +46 % +48 % +48 % +49 % +56 % +84 % +471 % -77 % -92 %
Sel 0,25 g +290 % -73 % -73 % -73 % -72 % -70 % +30 % -53 % -67 %
Sodium 0,1 g +290 % -73 % -73 % -73 % -72 % -70 % +30 % -53 % -67 %
Score nutritionnel - France 20 +6 % -9 % -9 % -8 % -6 % +6 % +77 % +60 % +108 %
Nutri-Score E +6 % -9 % -9 % -8 % -6 % +6 % +77 % +60 % +108 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Papier

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