Matières grasses

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9672 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10916 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 3 380 kj
(811 kcal)
433 kj
(103 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 350 kj
(562 kcal)
3 450 kj
(827 kcal)
3 770 kj
(900 kcal)
30 600 kj
(7450 kcal)
Matières grasses 89,5 g 12,8 g 0 g 60 g 92 g 100 g 820 g
Acides gras saturés 22,5 g 17,9 g 0 g 8,2 g 14 g 57 g 570 g
Acides gras monoinsaturés 49,4 g 23,1 g 0 g 15 g 60 g 77 g 100 g
Acides gras polyinsaturés 19,3 g 16,8 g 0 g 6 g 12 g 60 g 77,5 g
Acides gras Oméga 3 5 800 mg 4 000 mg 0 mg 600 mg 5 100 mg 13 000 mg 73 000 mg
Acide alpha-linolénique 7,13 g 8,24 g 0,5 g 2,9 g 4,5 g 33 g 100 g
Acides gras Oméga 6 23 800 mg 16 100 mg 0 mg 6 670 mg 20 800 mg 59 000 mg 71 000 mg
Acide linoléique 15,2 g 6,54 g 3 g 7 g 14,8 g 25 g 35,1 g
Acides gras Oméga 9 46 100 mg 19 500 mg 55,2 mg 24 000 mg 46 000 mg 75 000 mg 100 000 mg
Acide oléique 42,1 g 26,6 g 0,069 g 0,5 g 53,7 g 76 g 76 g
Acides gras trans 0,106 g 0,3 g 0 g 0 g 0 g 1 g 800 g
Cholestérol 0,015 mg 0,148 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 250 mg
Glucides 0,203 g 0,417 g 0 g 0 g 0 g 1 g 200 g
Sucres 0,146 g 0,275 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 200 g
Fibres alimentaires 0,091 g 0,431 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 100 g
Protéines 0,161 g 0,289 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 200 g
Sel 0,165 g 0,431 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 100 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 2 % vol
Vitamine A (rétinol) 487 µg 326 µg 0 µg 0 µg 602 µg 800 µg 6 020 000 000 µg
Vitamine D 8,24 µg 5,98 µg 0 µg 4,6 µg 7,5 µg 20 µg 7 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 20,4 mg 13,9 mg 0 mg 5 mg 18 mg 50 mg 90 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 100 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,345 mg 0,178 mg 0 mg 0,17 mg 0,33 mg 0,83 mg 550 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,708 mg 0,745 mg 0 mg 0 mg 0,739 mg 2,1 mg 280 mg
Vitamine B3 12,5 mg 5,34 mg 0 mg 6,25 mg 12,5 mg 31,2 mg 7 500 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,39 mg 1,6 mg 0 mg 0 mg 1,27 mg 5 mg 16 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 1 780 000 µg 4 850 000 µg 0 µg 0 µg 300 µg 24 000 000 µg 24 000 000 µg
Potassium 328 mg 315 mg 0 mg 0 mg 438 mg 919 mg 1 230 mg
Calcium 51,9 mg 70,7 mg 0 mg 0 mg 16 mg 219 mg 528 mg
Fer 1,61 mg 1,38 mg 0 mg 0 mg 2,19 mg 3,6 mg 26 000 mg
Magnésium 165 mg 75,3 mg 0,18 mg 0,18 mg 190 mg 312 mg 312 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 22,8 % 39,9 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 81,9 % 36,7 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %

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