Matières grasses

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2490 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2663 produits).

Informations nutritionnelles pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 3020 kj
(722 kcal)
737 kj
(176 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2010 kj
(480 kcal)
3110 kj
(743 kcal)
3770 kj
(901 kcal)
3850 kj
(920 kcal)
Matières grasses / Lipides 79.4 g20.8 g0 g49.2 g82 g100 g100 g
dont Acides gras saturés 27.3 g23.5 g0 g7 g15 g57 g100 g
dont Acides gras monoinsaturés 43.2 g23.6 g4 g15 g37 g75 g82 g
dont Acides gras polyinsaturés 25.4 g20.3 g0.7 g6.3 g17 g61 g75 g
dont Acides gras Oméga 3 6.95 g7.13 g0.2 g1.5 g5.3 g13 g58 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 7.88 g11.1 g1.4 g2.9 g5.4 g8.7 g53 g
dont Acides gras Oméga 6 27.7 g18.7 g4.5 g7.6 g23 g59.5 g71 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 16.7 g6.5 g3 g8 g15 g25 g25 g
dont Acides gras Oméga 9 46.6 g21 g6 g27 g50 g75 g75 g
dont Acides gras trans 0.849 g1.14 g0 g0 g1 g1 g7.14 g
dont Cholestérol 5.04 mg31.9 mg0 mg0 mg0 mg0 mg214 mg
Glucides 2.36 g6.88 g0 g0 g0.1 g5.8 g78 g
dont Sucres 1.45 g5.1 g0 g0 g0.05 g2.5 g72 g
Fibres alimentaires 4220000 g153000000 g0 g0 g0 g2 g5570000000 g
Protéines 2.02 g5.78 g0 g0 g0.1 g4.7 g53 g
Sel 0.56 g1.76 g0 g0 g0.0254 g2 g69 g
Sodium 0.221 g0.695 g0 g0 g0.01 g0.787 g27.2 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 687 µg180 µg0 µg450 µg800 µg800 µg900 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 9.07 µg6.89 µg1.8 µg4.6 µg7.5 µg20 µg50 µg
Vitamine E (tocophérol) 108 mg1010 mg1.5 mg5 mg18 mg50 mg12700 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 16.6 mg92.8 mg0.33 mg0.33 mg0.55 mg0.63 mg550 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 4.89 %19.6 %0 %0 %0 %0 %100 %
Score nutritionnel expérimental - France 14.4 6.24 -4 10 12 25 29

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