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Matières grasses

Catégorie  : Matières grasses

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10205 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11534 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 3 390 kj
(814 kcal) 		416 kj
(98 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		2 410 kj
(589 kcal) 		3 450 kj
(828 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal) 		15 500 kj
(3700 kcal)
Matières grasses 89,9 g 12,1 g 0 g 60 g 92 g 100 g 272 g
Acides gras saturés 22,5 g 17,7 g 0 g 8,9 g 14 g 57 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 50,6 g 22,7 g 0 g 17 g 62 g 77 g 87 g
Acides gras polyinsaturés 19 g 16,4 g 0 g 6 g 12 g 58 g 77 g
Acides gras Oméga 3 5 620 mg 3 790 mg 3 mg 600 mg 5 100 mg 13 000 mg 73 000 mg
Acide alpha-linolénique 5,63 g 4 g 0,5 g 2,9 g 4,5 g 9 g 53 g
Acides gras Oméga 6 23 800 mg 16 500 mg 0 mg 6 000 mg 21 000 mg 59 000 mg 71 000 mg
Acide linoléique 14,8 g 6,71 g 3 g 7 g 14,6 g 25 g 35,1 g
Acides gras Oméga 9 43 700 mg 21 000 mg 55,2 mg 18 000 mg 39 000 mg 75 000 mg 100 000 mg
Acide oléique 40,8 g 26,2 g 0,069 g 0,5 g 46,8 g 76 g 76 g
Acides gras trans 0,119 g 0,314 g 0 g 0 g 0 g 1 g 800 g
Cholestérol 0,028 mg 0,259 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 250 mg
Glucides 0,183 g 0,359 g 0 g 0 g 0 g 0,9 g 85 g
Sucres 0,14 g 0,269 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 85 g
Fibres alimentaires 0,067 g 0,283 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 67 g
Protéines 0,153 g 0,279 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 146 g
Sel 0,159 g 0,423 g 0 g 0 g 0 g 1,26 g 70 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 502 µg 322 µg 0 µg 0 µg 602 µg 800 µg 585 000 000 µg
Vitamine D 7,73 µg 3,48 µg 0 µg 4,6 µg 7,5 µg 12 µg 30 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 20,4 mg 13,4 mg 0 mg 5 mg 18 mg 50 mg 90 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 100 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,336 mg 0,158 mg 0 mg 0,17 mg 0,33 mg 0,55 mg 550 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,663 mg 0,724 mg 0 mg 0 mg 0,739 mg 2,1 mg 280 mg
Vitamine B3 12,6 mg 5,29 mg 0 mg 6,25 mg 12,5 mg 31,2 mg 7 500 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,38 mg 1,6 mg 0 mg 0 mg 1,27 mg 5 mg 16 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 2 700 000 µg 5 370 000 µg 0 µg 0 µg 300 µg 15 500 000 µg 24 000 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,71 µg 1,68 µg 0 µg 0 µg 2,5 µg 4,99 µg 4,99 µg
Potassium 311 mg 312 mg 0 mg 0 mg 438 mg 919 mg 1 230 mg
Calcium 53,9 mg 70,5 mg 0 mg 0 mg 26 mg 250 mg 528 mg
Fer 1,6 mg 1,36 mg 0 mg 0 mg 2 mg 3,75 mg 26 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 18,1 % 36,1 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 84,7 % 34,2 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 11.5% 1.6 g 40% 0.8 g 0 g
    Plastique 49.2% 2.8 g 67.7% 2.2 g 2 g
    Verre 28.5% 60.4 g 28.5% 60.4 g 17 g
    Métal 3.8% 6 g 23.1% 2.2 g 1 g
    Inconnu 6.9% 9.9 g 9.2% 7.6 g 1 g
    Total - - - - 20 g

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