Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Petits épis pavot sésames - U Saveurs - 100 g

Code-barres: 3368954397902 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuits salés au Giuda, graines de sésame et graines de pavot

Quantité : 100 g

Conditionnement : Triman, Point vert, Pensez au tri!, Etui carton à recycler, Sachet et barquette à jeter, Paquet, Etui en carton, Barquette en plastique

Marques : U Saveurs, U

Catégories : Snacks, Snacks salés, Apéritif, Biscuits apéritifs

Labels, certifications, récompenses : en:FSC

Magasins : Magasins U, SuperU

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de BLE, FROMAGE Gouda 30% (dont colorant : rocou, conservateur : nitrate de sodium), BEURRE concentré 27%, GRAINES DE SESAME 1,8%, graines de pavot 1,8%, sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

43 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
26 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.2 g Sucres en faible quantité
2.1 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 25g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2000 produits)
(6435 produits)
(7821 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25g)
Biscuits apéritifs Apéritif Snacks salés Snacks
Énergie (kJ) 2 423 kj 606 kj +21 % +22 % +24 % +26 %
Énergie (kcal) 583 kcal 146 kcal +26 % +25 % +26 % +30 %
Énergie 2 423 kj
(583 kcal)
606 kj
(146 kcal)
+24 % +24 % +26 % +29 %
Matières grasses / Lipides 43 g 10,8 g +116 % +78 % +78 % +106 %
dont Acides gras saturés 26 g 6,5 g +380 % +534 % +515 % +189 %
Glucides 32 g 8 g -46 % -38 % -33 % -43 %
dont Sucres 1,2 g 0,3 g -69 % -61 % -63 % -96 %
Fibres alimentaires 3,9 g 0,975 g 0 % -3 % -8 % +13 %
Protéines 16 g 4 g +62 % +109 % +88 % +154 %
Sel 2,1 g 0,525 g +5 % +35 % +36 % +299 %
Sodium 0,84 g 0,21 g +5 % +35 % +36 % +299 %
Score nutritionnel - France 22 22 +43 % +73 % +80 % +23 %
Nutri-Score E E +43 % +73 % +80 % +23 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique Jeter
Étui Carton Recycler

Sources de données

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