Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !Découvrir l'Eco-Score
Chocolat Lait - Monoprix Bio - 100 g
Code-barres: 3350031672903 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Chocolat au lait bio
Quantité : 100 g
Conditionnement : Carton , Aluminium
Marques : Monoprix Bio , Monoprix
Catégories : Snacks , Desserts , Snacks sucrés , Cacao et dérivés , Chocolats , Chocolats au lait , Chocolat-au-lait-bio
Labels, certifications, récompenses : Bio , Ecocert , Bio européen , Commerce équitable , AB Agriculture Biologique , Agriculture UE/Non UE , FR-BIO-01 , Point Vert , Max Havelaar , Pur beurre de cacao
Origine des ingrédients : Agriculture UE / non UE
Code de traçabilité : EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France) , EMB 66136CD - Perpignan (Pyrénées-Orientales, France)
Magasins : Monoprix
Pays de vente : France , Hong Kong
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Liste des ingrédients:
Sucre de canne* - poudre de lait entier* - beurre de cacao* - pâte de cacao* - émulsifiant : lécithine de tournesol - extrait de vanille*.
Traces éventuelles : Gluten , Fruits à coque
Analyse des ingrédients :
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Sucre de canne , poudre de lait entier , beurre de cacao , pâte de cacao , émulsifiant (lécithine de tournesol ), extrait de vanille
Sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 20
lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
Note nutritionnelle de couleur NutriScore
Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
Détail du calcul du Nutri-Score »
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
Protéines :
5 / 5
(valeur : 8.3,
valeur arrondie : 8.3)
Fibres alimentaires :
0 / 5
(valeur : 0,
valeur arrondie : 0)
Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive :
0 / 5
(valeur : 0,
valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 27
Énergie :
7 / 10
(valeur : 2377,
valeur arrondie : 2377)
Sucres :
9 / 10
(valeur : 45,
valeur arrondie : 45)
Graisses saturées :
10 / 10
(valeur : 24,
valeur arrondie : 24)
Sodium :
1 / 10
(valeur : 100,
valeur arrondie : 100)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 27
(27 - 0)
Nutri-Score : E
Repères nutritionnels pour 100 g
39 g
Matières grasses / Lipides en quantité élevée
24 g
Acides gras saturés en quantité élevée
45 g
Sucres en quantité élevée
0.25 g
Sel en faible quantité
Taille d'une portion : 10 g (1 portion)
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(2477 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(16507 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)
Différence en %
valeur pour 100 g/ 100 ml
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Informations nutritionnelles
Énergie (kJ)
?
?
2 280 kj
2 270 kj
2 220 kj
739 kj
1 920 kj
1 930 kj
Énergie (kcal)
568 kcal
56.8 kcal
+3 %
553 kcal
+3 %
552 kcal
+6 %
535 kcal
+221 %
177 kcal
+27 %
448 kcal
+26 %
450 kcal
Énergie
2 377 kj
238 kj
+3 %
2 310 kj
+3 %
2 300 kj
+7 %
2 230 kj
+223 %
737 kj
+26 %
1 880 kj
+26 %
1 880 kj
Matières grasses / Lipides
39 g
3,9 g
+13 %
34,5 g
+7 %
36,4 g
+17 %
33,4 g
+474 %
6,79 g
+92 %
20,3 g
+87 %
20,9 g
dont Acides gras saturés
24 g
2,4 g
+22 %
19,6 g
+14 %
21,1 g
+26 %
19 g
+565 %
3,61 g
+141 %
9,95 g
+166 %
9,01 g
Glucides
46 g
4,6 g
-11 %
51,9 g
-0 %
46,1 g
-5 %
48,5 g
+94 %
23,7 g
-20 %
57,5 g
-18 %
56,2 g
dont Sucres
45 g
4,5 g
-8 %
49 g
+9 %
41,1 g
+5 %
42,8 g
+145 %
18,4 g
+27 %
35,5 g
+49 %
30,2 g
Protéines
8,3 g
0,83 g
+16 %
7,17 g
+14 %
7,25 g
+20 %
6,93 g
+163 %
3,16 g
+39 %
5,97 g
+32 %
6,29 g
Sel
0,25 g
0,025 g
+7 %
0,233 g
+80 %
0,139 g
+60 %
0,156 g
+88 %
0,133 g
-34 %
0,381 g
-52 %
0,526 g
Sodium
0,1 g
0,01 g
+7 %
0,093 g
+80 %
0,056 g
+60 %
0,062 g
+88 %
0,053 g
-34 %
0,152 g
-52 %
0,21 g
Cacao (minimum)
40 %
40 %
+20 %
33,4 %
-26 %
54,2 %
-25 %
53,3 %
+27 %
31,5 %
-24 %
52,6 %
-24 %
52,6 %
Score nutritionnel - France
27
27
+6 %
25,5
+15 %
23,5
+14 %
23,6
+299 %
6,77
+42 %
19
+51 %
17,9
Nutri-Score
E
E
+6 %
E
+15 %
E
+14 %
E
+299 %
E
+42 %
E
+51 %
E
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre
plateforme gratuite pour les producteurs .
Détails du calcul de l'Éco-score »
Score de référence de la catégorie du produit
Catégorie Agribalyse :
Chocolat au lait, tablette
Score environnemental PEF : 1.28 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : : 17.57 kg CO2 eq/kg de produit
Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Impact
84.1%
11.8%
1.2%
2.5%
0.4%
0.0%
Score ACV sur 100 : 24
Bonus et malus complémentaires
Bio européen : +15
Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre
plateforme gratuite pour les producteurs .
Politique environnementale : -5 Transport : 0
Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.
Inconnu
(ratio : 1)
-
Aluminium lourd
(score : 72)
Inconnu
(ratio : 1)
-
Carton
(score : 92)
Score de tous les composants : 64
Conditionnement : -4
Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).
Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre
plateforme gratuite pour les producteurs .
Score final
Score Éco-score : 30
- Note Éco-score : D
Conditionnement
Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :
Parties de l'emballage :
Nombre
Forme
Matière
Recyclage
Aluminium
Carton
Sources de données
_
Produit ajouté le 18 décembre 2014 à 20:31:43 CET par openfoodfacts-contributors 22 juin 2020 à 12:12:33 CEST par raphael0202 .
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Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
39 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.25 g Sel en faible quantité 