Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Chocolat noir 74% Bio - Monoprix - 100 g

Code-barres: 3350031672897 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat Noir Dégustation 74% produit issu de l'agriculture biologique

Quantité : 100 g

Conditionnement : Carton, Aluminium, Feuille en métal, Etui en carton

Marques : Monoprix, Monoprix bio

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Max Havelaar, Max Havelaar France, AB Agriculture Biologique, ECOCERT S.A.S. F-32600

Origine des ingrédients : Agriculture UE / non UE

Code de traçabilité : EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France), EMB 66136CD - Perpignan (Pyrénées-Orientales, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao* - sucre de canne* - beurre de cacao* - émulsifiant : lécithines de tournesol* - extrait de vanille*.

Traces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Additifs :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

42 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
26 g Acides gras saturés en quantité élevée
27 g Sucres en quantité élevée
0.03 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 10 g (1 portion)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(13387 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10 g (1 portion))
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Confiseries Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 335 kj 234 kj +2 % +3 % +5 % +27 % +22 % +21 %
Énergie (kcal) 563 kcal 56.3 kcal +1 % +2 % +5 % +34 % +26 % +25 %
Énergie 2 335 kj
(563 kcal)
234 kj
(56 kcal)
+1 % +2 % +5 % +33 % +24 % +24 %
Matières grasses / Lipides 42 g 4,2 g +7 % +15 % +26 % +186 % +107 % +101 %
dont Acides gras saturés 26 g 2,6 g +13 % +23 % +37 % +302 % +161 % +189 %
Glucides 32 g 3,2 g -17 % -31 % -34 % -52 % -44 % -43 %
dont Sucres 27 g 2,7 g -15 % -34 % -37 % -46 % -24 % -11 %
Fibres alimentaires 12 g 1,2 g +33 % +114 % +143 % +480 % +276 % +247 %
Protéines 8,3 g 0,83 g +8 % +14 % +20 % +97 % +39 % +32 %
Sel 0,03 g 0,003 g -36 % -78 % -81 % -80 % -92 % -94 %
Sodium 0,012 g 0,001 g -36 % -78 % -81 % -80 % -92 % -94 %
Cacao (minimum) 74 % 74 % +11 % +37 % +39 % +81 % +41 % +41 %
Score nutritionnel - France 16 16 -25 % -32 % -32 % -12 % -16 % -11 %
Nutri-Score D D -25 % -32 % -32 % -12 % -16 % -11 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Feuille Aluminium
Étui Carton

Sources de données

_

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par casino-off, ddn2, kiliweb, manu1400, miles67off, monsieurtanuki, moon-rabbit, morganesh, openchris, quechoisir, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.U1lBQVM0TW5pK0JiaGMxaTVndlUrUDlFMm8rRkJXTHROTWsrSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh2XMj1qWnDJgXRh0m66Y-qcoL2QIF876TTPag.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.