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Tranches de Poitrine de Porc Romarin Citron - Cooperl - 0,640 kg

Tranches de Poitrine de Porc Romarin Citron - Cooperl - 0,640 kg

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Code-barres: 3273625817958 (EAN / EAN-13)

Quantité : 0,640 kg

Conditionnement : Plastique, Barquette

Marques : Cooperl

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Porc et dérivés, Porc, Poitrine de porc

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Produit en Bretagne

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne, Côtes d'Armor, Lamballe

Code de traçabilité : FR 22.093.168 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Poitrine de porc traitée en salaison 92% (poitrine de porc, eau, sel, arôme naturel), eau, huile de tournesol, dextrose, sel, conservateur : E263, épice, plantes aromatiques et extraits d'épices (dont 0,01% de romarin émincé, 0,01% oléorésines de romarin et de citron), antioxydant : E300, zeste de citron 0,03%, arôme de citron 0,01%, arôme naturel de paprika.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E263 - Acétate de calcium


    Acétate de calcium : L'acétate de calcium est le sel de calcium de l'acide acétique. Il est fortement hygroscopique et on manipule habituellement son monohydrate. Il est utilisé comme conservateur alimentaire en pâtisserie sous le numéro E263 .
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Dont-0-01-de-romarin-emince, Oleoresines-de-romarin-et-de-citron

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poitrine de porc, Poitrine de porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poitrine de porc, Poitrine de porc

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    : Poitrine de porc 92% (poitrine de porc, eau, sel, arôme naturel), eau, huile de tournesol, dextrose, sel, conservateur (e263), épice, plantes aromatiques, extraits d'épices (dont 0.01% de romarin émincé, oléorésines de romarin et de citron 0.01%), antioxydant (e300), zeste de citron 0.03%, arôme de citron 0.01%, arôme naturel de paprika
    1. Poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 92 - percent: 92 - percent_max: 92
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 23 - percent_max: 92
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 46
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 30.6666666666667
      4. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 7.72
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.03 - percent_max: 7.08333333333333
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.66666666666666
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.44444444444444
    6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.83333333333333
      1. e263 -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
    7. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.46666666666667
    8. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.22222222222222
    9. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.04761904761905
      1. dont 0.01% de romarin émincé -> fr:dont-0-01-de-romarin-emince - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.03761904761905
      2. oléorésines de romarin et de citron -> fr:oleoresines-de-romarin-et-de-citron - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
    10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.916666666666666
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666666
    11. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    12. arôme de citron -> en:lemon-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
    13. arôme naturel de paprika -> en:natural-paprika-flavor - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.01

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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