Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

arrow_upward

Piémontaise au jambon - Carrefour - 300 g

Piémontaise au jambon - Carrefour - 300 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3270190207474(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Salade de pommes de terre cuites, tomates, jambon cuit supérieur et œufs durs, en sauce (25,2%).

Quantité : 300 g

Emballage : Plastique, Boîte, Frais, Barquette plastique

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Salades composées, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats à base de pommes de terre, Salades de pommes de terre, Salades piémontaises, Salades piémontaises au jambon, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B
Viande Porcine Française Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette piémontaise est composée de pommes de terre, de viande de porc et d'œufs origine UE, de tomates et persil origine UE et non UE, et de cornichons origine Inde.

Producteur : Fabriqué par EMB 22389B pour Interdis

Code de traçabilité : EMB 22389B - Yffiniac (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 26
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    icon

    Points négatifs : 4/55

    • icon

      Énergie

      1/10 points (577kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0.7g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Acides gras saturés

      0/10 points (1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      3/20 points (0.79g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    icon

    Points positifs : 1/17

    • icon

      Protéines

      1/7 points (4.5g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

    • icon

      Fibre

      0/5 points (1.9g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 26

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 3 (4 - 1)

      Nutri-Score : C

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.79%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Salades piémontaises au jambon
    Énergie 577 kj
    (139 kcal)
    577 kj
    (139 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 10 g 10 g -6 %
    Acides gras saturés 1 g 1 g -4 %
    Glucides 6,1 g 6,1 g -26 %
    Sucres 0,7 g 0,7 g -8 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 1,9 g +23 %
    Protéines 4,5 g 4,5 g +9 %
    Sel 0,79 g 0,79 g -20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,488 % 26,488 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 81,4 g 81,4 g
Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

  • icon

    57 ingrédients


    Pommes de terre cuites 46,2%, tomates 12,7%, huile de colza, jambon cuit supérieur 10,7% [jambon de porc 9,5% (origine : France), sel, arômes, bouillon (eau, oignons, ail, blette, carotte, acérola, épices et plantes aromatiques, arôme), dextrose, conservateurs : chlorure de potassium – nitrite de sodium, sucre, sirop de glucose, antioxydants : acide ascorbique – ascorbate de sodium – érythorbate de sodium, extraits d'épices, ferments], eau, œufs durs 3,9%, vinaigre d'alcool, sel, jaune d'œuf, cornichons 0,9% (cornichons, vinaigre d'alcool, eau, sel, affermissant : chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), persil 0,3%, épaississant : gomme xanthane, poivre, bouillon de légumes (plantes aromatiques, sel, poireau, panais, carotte). Peut contenir des traces de lait, céréales contenant du gluten, poisson, crustacés, céleri, fruits à coque, graines de sésame, soja et mollusques.
    Allergènes : Œufs, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
    • Information sur les ingrédients


      • Pomme de terre cuite : 46.2%


      • Tomate : 12.7%


      • Huile de colza : 11.7% (estimation)


      • Jambon cuit supérieur : 10.7%


      • — Jambon : 9.5%


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • — Arôme : < 2% (estimation)


      • — Bouillon : < 2% (estimation)


      • —— Eau : < 2% (estimation)


      • —— Oignon : < 2% (estimation)


      • —— Ail : < 2% (estimation)


      • —— Blette : < 2% (estimation)


      • —— Carotte : < 2% (estimation)


      • —— Acérola : < 2% (estimation)


      • —— Épices et plantes aromatique : < 2% (estimation)


      • —— Arôme : < 2% (estimation)


      • — Dextrose : < 2% (estimation)


      • — Conservateur : < 2% (estimation)


      • —— E508 : < 2% (estimation)


      • — E250 : < 2% (estimation)


      • — Sucre : < 2% (estimation)


      • — Sirop de glucose : < 2% (estimation)


        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS
      • — Antioxydant : < 2% (estimation)


      • —— Vitamine C : < 2% (estimation)


      • — E301 : < 2% (estimation)


      • — E316 : < 2% (estimation)


      • — Extrait d'épice : < 2% (estimation)


      • — Ferment : < 2% (estimation)


      • Eau : 7.4% (estimation)


      • Œuf dur : 3.9%


      • Vinaigre d'alcool : 2.4% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Jaune d'œuf : < 2% (estimation)


      • Cornichon : 0.9%


      • — Cornichon : < 2% (estimation)


      • — Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • — Affermissant : < 2% (estimation)


      • —— E509 : < 2% (estimation)


      • — Conservateur : < 2% (estimation)


      • —— E224 : < 2% (estimation)


      • Moutarde de dijon : < 2% (estimation)


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • — Graine de moutarde : < 2% (estimation)


      • — Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • Persil : 0.3%


      • Épaississant : < 2% (estimation)


      • — E415 : < 2% (estimation)


      • Poivre : < 2% (estimation)


      • Bouillon végétal : < 2% (estimation)


      • — Herbe : < 2% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • — Poireau : < 2% (estimation)


      • — Panais : < 2% (estimation)


      • — Carotte : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E224 - Disulfite de potassium


    Métabisulfite de potassium : Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2. On l'emploie essentiellement comme additif alimentaire antioxydant et comme stérilisateur sous le numéro E224 ; son utilisation est cependant réglementée, et il est susceptible de provoquer des réactions allergiques sévères chez les sujets sensibles. Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 -s- → K2O-s- + 2 SO2 -g- ↑.
    Source : Wikipedia
  • E250 - Nitrite de sodium


    Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.
    Source : Wikipedia
  • E300 - Acide ascorbique


  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

  • E509 - Chlorure de calcium


    Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jambon cuit supérieur, Jambon, Œuf dur, Jaune d'œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Pommes de terre cuites 46.2%, tomates 12.7%, huile de colza, jambon cuit supérieur 10.7% (jambon de porc 9.5%, sel, arômes, bouillon (eau, oignons, ail, blette, carotte, acérola, épices et plantes aromatiques, arôme), dextrose, conservateurs (chlorure de potassium), nitrite de sodium, sucre, sirop de glucose, antioxydants (acide ascorbique), ascorbate de sodium, érythorbate de sodium, extraits d'épices, ferments), eau, _œufs_ durs 3.9%, vinaigre d'alcool, sel, jaune d'_œuf_, cornichons 0.9% (cornichons, vinaigre d'alcool, eau, sel, affermissant (chlorure de calcium), conservateur (disulfite de potassium)), _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), persil 0.3%, épaississant (gomme xanthane), poivre, bouillon de légumes (plantes aromatiques, sel, poireau, panais, carotte)
    1. Pommes de terre cuites -> en:cooked-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 46.2 - percent: 46.2 - percent_max: 46.2
    2. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 12.7 - percent: 12.7 - percent_max: 12.7
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 10.7 - percent_max: 12.7
    4. jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 10.7 - percent: 10.7 - percent_max: 10.7
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
        3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        4. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
        5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
        6. acérola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
        7. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
        8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
        1. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      7. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      10. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
        1. acide ascorbique -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      11. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      12. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      13. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      14. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.69999999999999 - percent_max: 10.1333333333333
    6. _œufs_ durs -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22010 - percent_min: 3.9 - percent: 3.9 - percent_max: 3.9
    7. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.9 - percent_max: 3.9
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.9 - percent_max: 1.1
    9. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0.9 - percent_max: 1.1
    10. cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
      1. cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 0.15 - percent_max: 0.9
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
      5. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
        1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
      6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
        1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    11. _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      3. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      4. panais -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Fabriqué en France

Conditions de conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot : voir la date figurant sur la face avant.
À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer immédiatement après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par ylebris
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par bertusdendroef, carbmaxxedmeatcel, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fernaud, foodless, gildubs, hungergames, naruyoko, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, teolemon, yuka.YTVJOU1ibGVuZnRVbVBFSCt3M3M1WXBxM0o2SlptUzJKdVl4SVE9PQ, yuka.YWFrQ0FwOEFwS1FUdGZRbjBCRFUxdXRSbkxhMVdteThNZUZOSVE9PQ, yuka.YlBzQUtMVWk5dHhXcDhBVTRCcmUzdEplOVphUEFsdVJHdllLSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.