Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Les inédits. Fruits rouges. 6 cônes - Picard - 426g e (660mL)

Code-barres: 3270160730308 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Sorbet aux fruits rouges 37,3% crème glacée aux fruits rouges 31,7%, gaufrette 16,2% avec chemisage au cacao maigre 7,8% et sauce aux fruits rouges 7%

Quantité : 426g e (660mL)

Conditionnement : Boite carton, surgelé

Marques : Picard

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes glacés

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D

Origine des ingrédients : Crème UE, Fruits rouges UE et hors UE

Code de traçabilité : EMB 33539 - Vayres (Gironde, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.picard.fr/produits/6-cones-f...

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, gaufrette 16,2% [farine de blé (gluten), sucre, graisse de coprah, émulsifiant : lécithines de soja, sel], sucre, purée de cassis 7,9%, chemisage au cacao maigre 7,8% (graisse de coprah, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de soja), sirop de glucose, sauce aux fruits rouges 7% (sucre, sirop de glucose, purée de fraise 1,2%, purée de framboise 1,2%, purée de cassis 0,4%, eau, jus concentré de cassis, jus concentré de citron, jus concentré de sureau, gélifiant : pectines, arôme naturel de framboise, arôme naturel de fraise), lait écrémé réhydraté, purée de fraise 6,6%, purée de framboise 6%, crème liquide (lait) 4,6%, lactosérum en poudre (lait), jus concentré de sureau, jus concentré de betterave, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, gomme xanthane), arôme naturel de framboise 0,2%, jus de citron à base de concentré, arôme naturel de fraise 0,08%, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel de cassis 0,01%

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

6.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
27 g Sucres en quantité élevée
0.17 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 71g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(255 produits)
(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (71g)
Cônes glacés Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) 962 kj 683 kj -13 % -1 % +7 % +8 % +35 % +30 %
Énergie (kcal) 229 kcal 163 kcal -15 % -2 % +13 % +13 % +33 % +29 %
Énergie 962 kj
(229 kcal)
683 kj
(163 kcal)
-14 % -1 % +13 % +13 % +33 % +31 %
Matières grasses / Lipides 6,5 g 4,62 g -45 % -44 % -25 % -23 % -13 % -4 %
dont Acides gras saturés 5,5 g 3,9 g -38 % -28 % -2 % +0 % +51 % +52 %
Glucides 40 g 28,4 g +9 % +43 % +42 % +42 % +106 % +69 %
dont Sucres 27 g 19,2 g +2 % +15 % +14 % +14 % +155 % +47 %
Fibres alimentaires 1,8 g 1,28 g +36 % +90 % +86 % +83 % +7 % +49 %
Protéines 2,1 g 1,49 g -29 % -34 % -14 % -14 % -58 % -34 %
Sel 0,17 g 0,121 g +11 % +13 % +40 % +42 % -58 % +28 %
Sodium 0,068 g 0,048 g +11 % +13 % +40 % +42 % -58 % +28 %
Score nutritionnel - France 11 11 -30 % -18 % -4 % -3 % +91 % +62 %
Nutri-Score D D -30 % -18 % -4 % -3 % +91 % +62 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Cornet papier à recycler
Opercule carton à recycler
Boite carton à recycler

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Papier Recycler
Opercule Carton Recycler
Boîte Carton Recycler

Sources de données

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