Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Blanquette de volaille et riz - Picard - 300 g e

edit Modifier la fiche

Blanquette de volaille et riz - Picard - 300 g e

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3270160638734 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Blanquette de volaille et riz

Quantité : 300 g e

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé, Barquette

Marques : Picard

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés surgelés

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients

    Riz blanc cuit 45,6% (riz, eau, sel), viande de poulet émincé cuite 15% (filet de poulet 83%, eau, amidon de tapioca, dextrose de tapioca, sel, lactose), eau, crème liquide, carotte, fond de poulet (os et viande de poulet, eau, oignon, carotte, plantes aromatiques), champignon de Paris, poireau, oignon grelot, oignon, beurre, amidon transformé de maïs, lait entier en poudre, farine de blé, sel, thym, laurier, extrait de poivre, clou de girofle.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Filet de poulet, Lactose, Crème liquide, Bouillon de poulet, Os et viande de poulet, Beurre, Lait entier en poudre
  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Filet de poulet, Bouillon de poulet, Os et viande de poulet
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Riz blanc cuit 45.6% (riz, eau, sel), viande de poulet 15% (filet de poulet 12.45%, eau, amidon de tapioca, dextrose de tapioca, sel, lactose), eau, _crème_ liquide, carotte, fond de poulet (os et viande de poulet, eau, oignon, carotte, plantes aromatiques), champignon de Paris, poireau, oignon grelot, oignon, beurre, amidon transformé de maïs, _lait_ entier en poudre, farine de _blé_, sel, thym, laurier, extrait de poivre, clou de girofle
    1. Riz blanc cuit -> en:cooked-white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 45.6 - percent: 45.6 - percent_max: 45.6
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 22.39 - percent_max: 45.6
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 22.8
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 12.45 - percent: 12.45 - percent_max: 12.45
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.51 - percent_max: 2.55
      3. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.04
      4. dextrose de tapioca -> fr:dextrose-de-tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.02
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
      6. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.31764705882353 - percent_max: 15
    4. _crème_ liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.525 - percent_max: 15
    5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.626666666666667 - percent_max: 12.625
    6. fond de poulet -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174 - percent_min: 0 - percent_max: 9.31208333333333
      1. os et viande de poulet -> fr:os-et-viande-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 9.31208333333333
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.65604166666667
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.10402777777778
      4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.32802083333333
      5. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.86241666666667
    7. champignon de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 7.44966666666667
    8. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 6.20805555555555
    9. oignon grelot -> en:pearl-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.32119047619048
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.65604166666667
    11. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 4.1387037037037
    12. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.72483333333333
    13. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 3.38621212121212
    14. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.10402777777778
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    16. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    17. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    18. extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    19. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.41

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.6036575265523, valeur arrondie : 17.6)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 477, valeur arrondie : 477)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 164, valeur arrondie : 164)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 4)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.41%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 477 kj
    (114 kcal)     		1 430 kj
    (342 kcal)     		-23 %
    Matières grasses 3 g 9 g -56 %
    Acides gras saturés 2 g 6 g -22 %
    Glucides 15,1 g 45,3 g +15 %
    Sucres 1,1 g 3,3 g -47 %
    Fibres alimentaires 0,7 g 2,1 g -57 %
    Protéines 6,5 g 19,5 g -1 %
    Sel 0,41 g 1,23 g -45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,604 % 17,604 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 480,2 g 1 440 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par mlleaca
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, jeremy64, kiliweb, manu1400, nash, openfoodfacts-contributors, quechoisir, segundo, yuka.RnJ3NE01dGVyZEFOd3NBMDNRN3UvTzFOeExxSVcyaVdMN000SUE9PQ, yuka.WS9CY0dmUWtsOXhUdjhZOTlUUGU0Zjl4eXNhWWNFanFFK0EvSUE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche