Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Tortis à la carbonnara aux lardons fumés - U - 300 g

Code-barres: 3256224661009 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte alimentaire torti cuite 46% (eau, semoule de BLE dur, curcuma), eau, CREME fraîche 11%, lardon cuit fumé 10% [poitrine de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre], fond de volaille (eau, os de poulet, sel), huile de colza, LAIT écrémé en poudre, amidon de maïs, jaune d'OEUF en poudre 0.4%, sel, poivre, persil déshydraté (origine : France) 0.01%, épaississant : gomme xanthane.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

8.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.4 g Sucres en faible quantité
0.76 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : un plat de 300 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(32 produits)
(35 produits)
(1102 produits)
(1549 produits)
(2568 produits)
(3607 produits)
(6292 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (un plat de 300 g)
Tagliatelles à la carbonara Pâtes à la carbonara Plats au porc Plats préparés frais Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à base de pâtes Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 716 kj 2 150 kj +3 % +2 % -5 % -3 % +29 % +2 % -5 % +16 % +10 % +10 %
Énergie (kcal) 171 kcal 513 kcal -4 % -4 % -6 % -8 % +29 % -5 % +1 % +7 % -11 % +6 %
Énergie 716 kj
(171 kcal)
2 150 kj
(513 kcal)
-2 % -2 % -6 % -5 % +29 % -4 % +1 % +8 % -9 % +7 %
Matières grasses / Lipides 8,3 g 24,9 g -13 % -10 % -8 % 0 % +53 % +32 % -15 % +12 % -24 % +16 %
dont Acides gras saturés 3,5 g 10,5 g -28 % -26 % +17 % +38 % +70 % +44 % -23 % +38 % -9 % +54 %
Glucides 18 g 54 g +18 % +16 % +22 % +7 % +40 % -14 % +107 % +71 % +126 % +34 %
dont Sucres 1,4 g 4,2 g +14 % +16 % -26 % -38 % -20 % -42 % -50 % -11 % -1 % -33 %
Fibres alimentaires 0,7 g 2,1 g -30 % -34 % -59 % -62 % -57 % -57 % -41 % -55 % -52 % -62 %
Protéines 5,7 g 17,1 g -7 % -8 % -31 % -24 % -15 % -23 % -33 % -40 % -49 % -18 %
Sel 0,76 g 2,28 g +3 % +4 % -34 % -25 % -2 % -16 % -19 % -20 % -36 % -19 %
Sodium 0,304 g 0,912 g +3 % +4 % -34 % -25 % -2 % -16 % -19 % -20 % -36 % -19 %
Score nutritionnel - France 5 5 -15 % -12 % -15 % +21 % +255 % +34 % -13 % +49 % -28 % +27 %
Nutri-Score C C -15 % -12 % -15 % +21 % +255 % +34 % -13 % +49 % -28 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.02 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique Jeter
Étui Carton Recycler

Sources de données

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