Bûche pâtissière chocolat noir - Esprit de Fête - 400 g

Code barre : 3245413579225 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Génoise roulée avec un sirop d'imbibage et une crème au beurre (24%) au chocolat noir, décorée

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton

Marques : Esprit de Fête

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Aliments et boissons de Noël, Pâtisseries, Bûches de Noël, Bûches pâtissières, Bûches

Code emballeur : EMB 17283A - Pons (Charente-Maritime, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Sirop de glucose, sucre, farine de blé, oeufs frais, beurre concentré 9,3 %, sucre liquide, chocolat noir 4,3 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme), amidon de blé, cacao en poudre 2 %, stabilisant : glycérol, copeaux de chocolat noir 0,75 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja), copeaux de chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja), préparation au rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant : caramel ordinaire), lait écrémé concentré sucré, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, extrait de malt d'orge, décor meringué (sucre, blanc d'oeufs, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, cacao en poudre, arôme, farine de blé), décor plaque azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, lait écrémé en poudre, sucre, sirop de glucose, épaississants : gomme arabique et pectines, arôme, émulsifiant : lécithines de tournesol, colorant : oxyde et hydroxyde de fer, acidifiant : acide citrique), jaunes d_oeufs_ en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôùe.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée8.2 g Acides gras saturés en quantité élevée
quantité élevée38 g Sucres en quantité élevée
quantité modérée0.33 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : ~ 50 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(74 produits)
(76 produits)
(1421 produits)
(3220 produits)
(13029 produits)
(18396 produits)
(36510 produits)
(43108 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (~ 50 g)
Bûches pâtissièresBûches de NoëlAliments et boissons de NoëlPâtisseriesDessertsBiscuits et gâteauxSnacks sucrésSnacks
Énergie (kJ) 1 535 kj768 kj+0 %+69 %-20 %-9 %+103 %-18 %-20 %-21 %
Énergie (kcal) ??361 kcal237 kcal483 kcal390 kcal178 kcal430 kcal447 kcal449 kcal
Énergie 1 535 kj
(367 kcal)
768 kj
(184 kcal)
-0 %+55 %-24 %-6 %+104 %-15 %-18 %-19 %
Matières grasses / Lipides 13 g6,5 g-30 %+16 %-51 %-27 %+86 %-32 %-37 %-39 %
dont Acides gras saturés 8,2 g4,1 g-25 %+16 %-6 %-4 %+123 %-5 %-20 %-11 %
Glucides 58 g29 g+30 %+91 %+18 %+17 %+139 %+1 %+2 %+5 %
dont Sucres 38 g19 g+21 %+46 %-9 %+23 %+101 %+28 %+9 %+28 %
Fibres alimentaires 1,5 g0,75 g+21 %+24 %-42 %-15 %+23 %-41 %-52 %-55 %
Protéines 3,5 g1,75 g-6 %+26 %-59 %-37 %+13 %-40 %-42 %-45 %
Sel 0,33 g0,165 g+47 %+132 %+146 %-23 %+143 %-42 %-16 %-39 %
Sodium 0,132 g0,066 g+47 %+132 %+146 %-23 %+143 %-42 %-16 %-39 %
Score nutritionnel - France 20 20 +1 %+45 %+5 %+12 %+184 %+7 %+4 %+10 %
Nutri-Score EEEDEDCEEE

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